สำหรับผงโปรตีนคุณภาพสูงที่เชื่อถือได้ คุณจะต้องจ่ายระหว่าง 25-90 ดอลลาร์สหรัฐฯ แม้ว่าจะมีอาหารเสริมราคาถูกกว่าในตลาด แต่สุขภาพและสมรรถภาพของคุณก็อาจต้องแลกมาด้วยราคาที่ต้องจ่าย คุ้มค่าที่จะลงทุนในผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและเชื่อถือได้เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณรู้ว่าสิ่งที่พวกเขาพูด – คุณได้สิ่งที่คุณจ่ายไป เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากโปรตีน ให้มองหาผงโปรตีนที่เติม BCAA และแอล-กลูตามีนเพื่อส่งเสริมการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ลดอาการปวดเมื่อยหลังออกกำลังกาย และเร่งกระบวนการฟื้นตัว หากเป้าหมายของคุณคือการควบคุมน้ำหนัก คุณอาจได้รับประโยชน์จากโปรตีนที่มีส่วนผสมของเทอร์โมเจนิก เช่น Shred Protein ของเรา การวิจัยทางวิทยาศาสตร์สนับสนุนส่วนผสมที่มีจุดประสงค์แต่ละอย่างในกลุ่มโปรตีนของเรา ข้อเสียเปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือร้านค้าไม่มีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่สุด ดังนั้นหากคุณกำลังลองใช้ผงโปรตีนของร้าน คุณต้องคิดว่ามันเป็นการลงทุนเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว
นั่นคือที่มาของผงโปรตีน เนื่องจากเป็นอาหารเสริม จึงเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ น่าเสียดายที่โลกของอาหารเสริมอาจเป็นพื้นที่ที่ซับซ้อนและบางครั้งก็มีราคาแพง ทำให้เป็นเรื่องยากที่จะหาอาหารเสริมที่ตรงกับความต้องการทางโภชนาการของคุณและน่ารับประทาน หากคุณติดตามอาหาร คุณอาจพบว่าคุณได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ การเสริมด้วยโปรตีนสะอาดเป็นความคิดที่ดี ผงคุณภาพส่วนใหญ่ให้โปรตีน 20 กรัมขึ้นไปต่อหนึ่งมื้อ และหลายๆ คนพบว่าการรับประทานผงเพียง 1-2 หน่วยให้โปรตีนตามที่แนะนำ ผงโปรตีนส่วนใหญ่จะเป็นแบบหวานและมีนมเป็นหลัก เรารู้ว่ารสชาติเป็นเรื่องส่วนตัว ดังนั้นเราจึงให้คนหลายคนลองใช้ตัวเลือกต่างๆ ในรายการของเรา และเรายังปรึกษากับรีวิวจากลูกค้าอีกด้วย
ฉันเป็นนักโภชนาการที่มีภารกิจในการเปลี่ยนวิธีมองเรื่องอาหาร และสอนวิธีทำอาหารจริงๆ ให้ได้ผลในชีวิตจริงในแบบที่สมจริง ฉันผอมโดยธรรมชาติ ดังนั้นฉันจึงอดใจรอไม่ไหวที่จะเห็นว่าไตรโปรตีนได้ผลหรือไม่ และเริ่มทานเป็นเชคหลังออกกำลังกาย สุดท้าย เราได้คะแนน XWERKS Grow ที่ 2.5 จาก 5 คะแนนสำหรับการทดสอบโดยบุคคลที่สาม แม้ว่าแบรนด์จะระบุว่าสูตรได้รับการตรวจสอบและทดสอบโดยแหล่งข้อมูลอิสระสำหรับประสิทธิภาพและการกำหนดสูตร แต่ไม่มีเครื่องหมายบนบรรจุภัณฑ์ที่ยืนยันผลลัพธ์เหล่านั้น
ถึงตอนนี้ คุณควรมีความคิดที่ชัดเจนเกี่ยวกับผงโปรตีนชนิดที่ดีที่สุดที่เหมาะกับความต้องการของคุณ ขั้นตอนต่อไปคือการเรียนรู้วิธีแยกแบรนด์ที่ดีออกจากแบรนด์ที่ไม่ดี เพราะน่าเสียดายที่มี “เคล็ดลับ” มากมายที่บริษัทเสริมสามารถใช้เพื่อหลอกลวงคุณได้ และเพื่อช่วยเราในเรื่องนี้ก็คือ Bill Willis นักวิจัยจาก Examine.com ซึ่งได้ทำการวิจัยและทำงานในหัวข้อนี้มาเป็นจำนวนมาก ต่อไปนี้เป็นรายการสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในผงโปรตีนของคุณ โปรตีนเคซีนเข้ามาอย่างรวดเร็ว มีลิวซีนและมีปริมาณโปรตีนโดยรวมน้อยกว่าเล็กน้อย แต่เป็นโปรตีนที่ย่อยได้ช้ากว่าเวย์มาก ตามทฤษฎีแล้ว นี่หมายความว่าเคซีนจะเป็นตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพมากกว่าในการรับประทานเป็นอาหารก่อนนอน นั่นเป็นเพราะมันจะทำให้เราสามารถกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนได้ในชั่วข้ามคืน อย่างไรก็ตาม การวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้ดูเหมือนจะชี้ให้เห็นว่าโปรตีนคุณภาพสูงใดๆ เช่น เวย์ ก็สามารถทำงานได้ดีเช่นกัน ก่อนอื่น เรามาดูกันว่าผงโปรตีนชนิดใดที่เหมาะกับคุณที่สุด ดังที่คุณคงทราบแล้วว่า มีผงโปรตีนชนิดต่างๆ มากมายในตลาด แต่นี่คือความจริง การวิจัยแสดงให้เห็นชัดเจนว่าเวย์โปรตีนออกมาเหนือกว่า
โปรตีนนี้มาจากการผสมผสานของถั่วออร์แกนิก ทานตะวัน ฟักทอง และเมล็ดป่าน ซึ่งรวมกันทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม มีกรดอะมิโนที่จำเป็น ซึ่งรวมถึง BCAAs ในปริมาณที่ต่ำกว่า เมื่อเทียบกับเวย์โปรตีนประเภทต่างๆ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีการทดสอบโดยบุคคลที่สาม และบางรายอาจไม่ต้องการหรือจำเป็นต้องมีเอนไซม์โปรไบโอติกและระบบย่อยอาหารซึ่งขาดการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ เพื่อจำกัดขอบเขตนี้ คณะผู้เชี่ยวชาญของเรา ซึ่งรวมถึงนักโภชนาการและบรรณาธิการด้านอาหารที่ได้รับการทดสอบแล้ว ได้ทำการทดสอบรสชาติแบบ Blind-Test โปรตีนเชคและผงจากพืชและนมมากกว่า 50 รายการ ซึ่งตรงตามข้อกำหนดทางโภชนาการของเรา (ข้อมูลเพิ่มเติมด้านล่าง) เราลองเชคหรือผงแต่ละครั้งตามที่แพ็คเกจแนะนำและจดบันทึกเกี่ยวกับรสชาติ เนื้อสัมผัส ลักษณะ และกลิ่น อ่านรายชื่อโปรตีนเชคและผงที่มีรสชาติดีที่สุดทั้งหมดของเรา ผงโปรตีนทั้งหมดในคู่มือนี้ผ่านการทดสอบและทดลองโดยทีมงาน WordsSideKick.com ประการแรก เราไม่คำนึงถึงผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีสารให้ความหวานเทียม สารเติมแต่ง หรือสารกันบูดในปริมาณที่มากเกินไป นอกจากนี้เรายังดูเนื้อสัมผัสของผงด้วย รวมถึงว่ามันผสมเข้ากับน้ำ นม และอาหาร เช่น ข้าวโอ๊ตหรือชามสมูทตี้ได้ดีเพียงใด ในที่สุดก็มาถึงการทดสอบรสชาติ ซึ่งเราจะพิจารณาว่ารสชาตินั้นสะท้อนถึงรสชาติ ขมผิดปกติหรือหวานเป็นพิเศษหรือไม่ บรรจุภัณฑ์ยังถูกกล่าวถึงโดยคำนึงถึงความยั่งยืนและความสะดวกสบาย
รสชาติเป็นเรื่องใหญ่เมื่อพูดถึงผงโปรตีน แต่อย่ามองข้ามเนื้อสัมผัส หากคุณเบื่อหน่ายกับการทาแป้งที่มีเนื้อหยาบและหยาบกร้าน ลองลองใช้ Gnarly ดูสิ สิ่งนี้เนียนมาก – เกือบจะเนย และรสช็อกโกแลตกลมกล่อมมีความสมดุล พอดี และไม่หวานจัดเหมือนคนส่วนใหญ่ น่าเสียดายที่สิ่งที่ดีต่อกล้ามเนื้อไม่ได้ดีต่อต่อมรับรสเสมอไป ผงโปรตีนที่มีรสชาติดีที่สุดนั้นหาได้ยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่รู้ว่าจะต้องมองหาอะไร การวิจัยพบว่ามีประโยชน์มากมายสำหรับทั้งการสร้างกล้ามเนื้อและการฟื้นตัวจากการออกกำลังกายที่หนักที่สุดโดยได้รับโปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ในแต่ละวัน แต่นั่นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปในการทำตารางงานที่ยุ่ง ซึ่งโปรตีนเชคสามารถช่วยได้ Nuzest Pea Protein ผลิตจากถั่วลันเตาสีทองของยุโรป โดยไม่มีส่วนผสมของพืชชนิดอื่นใดเลย ไม่มีกลูเตน ไม่มีถั่วเหลือง และไม่ใช่จีเอ็มโอ Nuzest Pea Protein แทบไม่มีสารก่อภูมิแพ้ใดๆ และเหมาะสำหรับทุกคน และยังใช้ธามาตินแทนน้ำตาลด้วย จึงง่ายกว่าสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณน้ำตาล แนะนำให้ผสมในเครื่องดื่มแก้วโปรด ปั่นในสมูทตี้ หรือผสมในโจ๊กร้อนในตอนเช้า ผงนี้มีกลิ่นมะพร้าวค่อนข้างแรงและมีรสกาแฟที่ละเอียดอ่อนกว่า ทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบหลังออกกำลังกายตอนเช้า ละลายได้อย่างดี ไม่เป็นเม็ด และไม่มีก้อน แม้จะผสมเร็ว ๆ ด้วยมือในเชคเกอร์ก็ตาม เมื่อผสมกับน้ำจะมีลักษณะบาง แต่สามารถข้นขึ้นได้ง่ายโดยผสมกับนมอัลมอนด์แทน
ซาราห์เป็นนักเขียนและบรรณาธิการมากประสบการณ์ มีความกระตือรือร้นในการช่วยให้ผู้อ่านมีชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีความสุขที่สุด ก่อนที่จะมาร่วมงานกับ Forbes Health Sarah เคยทำงานเป็นนักเขียนให้กับสิ่งพิมพ์ดิจิทัลต่างๆ รวมถึง LendingTree, theSkimm, CNBC และ Bankrate เมื่อเธอไม่ได้เขียนหรือตัดต่อ คุณสามารถพบ Sarah ดมจมูกของเธอในหนังสือ หรือเพลิดเพลินกับกิจกรรมกลางแจ้งกับ French Bulldog ของเธอ Honey Lizzie Duszynski-Goodman เป็นนักข่าวที่อาศัยอยู่ในมิดเวสต์กับสามีและลูกเล็กๆ สองคน งานของเธอสำรวจจุดตัดของสุขภาพจิต ความสมบูรณ์แข็งแรง และการเลี้ยงดูบุตร เธอเป็นอดีตบรรณาธิการบริหารของนิตยสาร Pregnancy เมื่อไม่ได้อยู่หลังคอมพิวเตอร์ คุณจะพบเธอบนเสื่อโยคะหรืออ่านหนังสือดีๆ สักเล่ม Forbes Health ปฏิบัติตามมาตรฐานความซื่อสัตย์ของบรรณาธิการที่เข้มงวด เท่าที่เราทราบ เนื้อหาทั้งหมดมีความถูกต้อง ณ วันที่โพสต์ แม้ว่าข้อเสนอในที่นี้อาจไม่สามารถใช้ได้อีกต่อไป ความคิดเห็นที่แสดงออกมาเป็นของผู้เขียนเพียงผู้เดียวและไม่ได้รับการจัดเตรียม อนุมัติ หรือรับรองโดยผู้โฆษณาของเรา
ผสมเวย์โปรตีนไอโซเลทที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100% ของ Transparent Labs หนึ่งช้อนกับน้ำ นม หรือเครื่องดื่มที่คุณต้องการ 6-8 ออนซ์ในถ้วยเชคเกอร์ (พร้อมลูกบอลที่ตีเส้นลวด) เพื่อให้ได้โปรตีนเชคที่นุ่มนวลและอร่อย การผสมผสานโปรตีนออร์แกนิกของถั่ว ป่าน เมล็ดทานตะวัน และเมล็ดฟักทอง ทำให้นี่เป็นแพ็คเกจโปรตีนที่สมบูรณ์ การผสมผสานผักและผลไม้ช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ แต่คุณอาจถูกทิ้งให้เกาหัวขณะค้นหาผงโปรตีนที่เหมาะกับคุณ (เอาจริง ๆ ของทั้งหมดที่อยู่ในอ่างเหล่านั้นคืออะไร และทำไมถึงมีตัวเลือกมากมายพร้อมคำสัญญามากมายขนาดนี้) เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับตัวเลือกของคุณและวิธีเลือกผู้ชนะ
ส่วนผสมที่น่าสงสัยอื่นๆ จำนวนหนึ่งในผงโปรตีนเฉพาะนี้ถือว่าปลอดภัยโดย FDA อย่างไรก็ตาม การวิจัยของคณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อมระบุอย่างชัดเจนว่ามีงานวิจัยที่ตีพิมพ์เกี่ยวกับส่วนผสมแต่ละอย่างในปริมาณที่ “ยุติธรรม” เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ปัญหาที่สำคัญที่สุดคือการรวมอะซีซัลเฟม-โพแทสเซียม (Ace-K) ซึ่งเชื่อมโยงกับมะเร็ง ความเสียหายของต่อมไทรอยด์ และการเปลี่ยนแปลงการทำงานของสมอง ตามการศึกษาบางส่วน (ผ่าน Healthline) ผู้คนควรมองหาผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบจากบุคคลที่สามและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง เช่น NSF Certified for Sport เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขากำลังซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพดีที่ไม่มีสิ่งเจือปนหรือสารต้องห้าม โครงการ Clean Label พบว่ามีสารพิษบางชนิดอยู่ในปริมาณสูง เช่น ผงโปรตีนหนึ่งชนิดที่มีสาร BPA เกินขีดจำกัดที่อนุญาตถึง 25 เท่า ผู้คนควรปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เสมอ โดยทั่วไปแล้วจะเกี่ยวข้องกับการตักผงโปรตีนหนึ่งช้อนแล้วผสมกับของเหลวเพื่อทำเครื่องดื่มที่มีโปรตีนสูง Transparent Labs แนะนำให้ผสมหนึ่งสกู๊ปกับน้ำ 6-8 ออนซ์ แบรนด์ยังแนะนำหนึ่งถึงสามช้อนต่อวันเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด บุคคลสามารถปรับอัตราส่วนของน้ำต่อผงเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของตนเองได้ ทางแบรนด์แนะนำเป็นแป้งที่เหมาะสำหรับใช้หลังออกกำลังกาย ระหว่างมื้ออาหาร หรือก่อนนอน เพื่อรองรับความอิ่มและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือวีแกนที่กำลังมองหาผงโปรตีนสูง Vega’s Sport Protein เป็นตัวเลือกที่ดี มันทำมาจากส่วนผสมของถั่วลันเตา เมล็ดฟักทอง และโปรตีนอัลฟัลฟา แนะนำโดย Fiske เพื่อให้ได้รับการรับรอง NSF for Sport ผงนี้บรรจุโปรตีนจากพืช 30 กรัมต่อสกู๊ป Vega Sport อาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มี “ธาตุเหล็กในปริมาณที่น่านับถือ” Fiske กล่าวต่อ Ascent Native Whey (รสวานิลลาบีน) เป็นที่ชื่นชอบของ Jennifer Fiske นักโภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนและสมาชิกคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านสุขภาพของ Forbes ที่ให้โปรตีน 25 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม และไขมัน 1 กรัม ให้พลังงาน 120 แคลอรี่ “รสวานิลลามีความครีมและบางเบา ผสมกับน้ำหรือสมูทตี้ก็อร่อยได้” เธอกล่าวเสริม รสชาติอื่นๆ ได้แก่ ช็อกโกแลต เนยถั่วช็อกโกแลต เลมอนซอร์เบต์ มอคค่าสกัดเย็น มอคค่าเปปเปอร์มินต์ และไม่ปรุงแต่ง แม้ว่าจะไม่มีโปรตีนชนิดใดที่มีแนวโน้มที่จะทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้ แต่บางคนอาจพบว่าเวย์โปรตีนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเพราะย่อยได้และดูดซึมได้สูง อย่างไรก็ตาม หากคุณแพ้แลคโตส คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงผงเวย์และเคซีนโปรตีน แม้ว่าแลคโตสส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออกไปในกระบวนการผลิต แต่ก็มีปริมาณเล็กน้อยที่ยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ทั้งสอง และผู้ที่มีความไวต่อความรู้สึกสูงอาจรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร ด้วยเวย์โปรตีน 25 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มปริมาณโปรตีนโดยไม่ต้องเติมโปรตีนใดๆ ที่ไม่จำเป็น เราชอบสำหรับการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกาย และนักกีฬาสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยปริมาณส่วนผสมบนฉลาก และไม่มีสารต้องห้ามใดๆ สำหรับการแข่งขัน เนื่องจากได้รับการรับรองจาก Informed Choice นอกเหนือจากกรณีที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนัก ไม่มีใครต้องการอาหารเสริมโปรตีนเพื่อบรรลุเป้าหมายการออกกำลังกาย อาหารที่อุดมด้วยอาหารทั้งเมล็ด เช่น พืชตระกูลถั่ว ถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง จะให้โปรตีนมากมายในการสร้างกล้ามเนื้อ ด้วยการรักษาอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดีได้พร้อมทั้งหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่ซ่อนอยู่และสิ่งปนเปื้อนของผงโภชนาการการกีฬา
ผงโปรตีนจากพืชออร์แกนิกของ Nutiva สามารถสร้างผงโปรตีนที่ดีสำหรับผู้ชายที่กำลังมองหาตัวเลือกจากพืชออร์แกนิกพร้อมการเพิ่มสารอาหาร ผงโปรตีนนี้มีสารอาหารรองหลากหลายประเภท ต้องขอบคุณการผสมผสานผักและผลไม้แบบผงของ Nutiva นอกจากโปรตีน 23 กรัมต่อมื้อแล้ว ยังให้วิตามิน A, C, D, E และ K อย่างน้อย 25% ต่อวัน และวิตามินบีอีกหลายชนิด นอกจากนี้ยังให้มูลค่าธาตุเหล็ก 15% ต่อวัน นอกเหนือจากผงโปรตีนที่ระบุไว้ข้างต้นแล้ว เรายังพิจารณาผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกหลายอย่างที่ได้มาจากแหล่งโปรตีนต่างๆ รวมถึงคอลลาเจนเปปไทด์ ไข่ขาว ข้าว และป่าน ทำจากการผสมผสานของโปรตีนจากพืช รวมถึงถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล ถั่วน้ำเงิน และถั่วการ์บันโซ ผงโปรตีนจาก Garden of Life นี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ติดตามอาหารมังสวิรัติ “ฉันได้ลองใช้ผงโปรตีนจากพืชตามท้องตลาดมาจำนวนหนึ่งแล้ว และ Ora Organics ก็เป็นผงรสวานิลลาที่ฉันชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีรสวานิลลาเทียมที่หวานจัดเหมือนผงอื่นๆ อีกมากมาย ผงโปรตีนที่ดีที่สุดนั้นทำจาก “ส่วนผสมคุณภาพสูงและมีการเติมสี รส และน้ำตาลแอลกอฮอล์สังเคราะห์เพียงเล็กน้อย (เช่น ซอร์บิทอล แมนนิทอล และไซลิทอล)” ซึ่งอาจทำให้บางคนประสบปัญหาทางเดินอาหารได้ จอห์นสันอธิบาย ตั้งเป้าให้น้ำตาลแอลกอฮอล์ 5 กรัมหรือน้อยกว่าต่อมื้อ Brondo กล่าว และหลีกเลี่ยงผงที่มีสารตัวเติม สารเติมแต่ง และสารกันบูด Johnson กล่าวเสริม
เมื่อพูดถึงการเลือกผงโปรตีน ตัวเลือกอาจดูล้นหลาม หากคุณเลือกเวย์หรือผลิตภัณฑ์จากพืช คุณต้องการโปรตีนเท่าใดในผงโปรตีน มีส่วนผสมใดบ้างที่คุณควรหลีกเลี่ยง รายการคำถามต่างๆ ยังมีต่อไปและทางเดินที่บรรจุกระป๋องสีสันสดใสอาจทำให้เวียนหัวได้ โชคดีที่เราได้พูดคุยกับผู้ฝึกสอนการออกกำลังกายของ Alo Moves และโค้ชด้านโภชนาการ Roxie Jones เพื่อรับทราบข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณและเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณ บาร์ระดับ 1, ระดับ 1 และ Phormula-1 ของเราทั้งหมดทำจากโปรตีนแปรรูปที่อุณหภูมิต่ำ วิธีการประมวลผลนี้ทำให้โปรตีนมีทางชีวภาพมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันอาการท้องอืด แก๊สในท้อง และความรู้สึกไม่สบายท้องที่คุณจะได้รับจากผงโปรตีนอื่นๆ เรายังมี Vegan Power Pro ซึ่งเป็นผงโปรตีนถั่วจากพืชคุณภาพสูงสำหรับผู้ที่ต้องการ โปรดทราบว่าผงเวย์โปรตีนไอโซเลทไฮโดรไลซ์ (HWPI) ของคุณมักจะไม่ผ่านการไฮโดรไลซ์ 100 percent โดยปกติแล้วจะยังคงเป็นส่วนผสมของ HWPI และ WPI นักกีฬาและนักเพาะกายมักใช้เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์เพื่อช่วยสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายหนัก และต้องการหลีกเลี่ยงปัญหาการย่อยแลคโตสด้วย THE Whey™ ปริมาณ 35 กรัม มีคาร์โบไฮเดรตเพียง three กรัม ไขมัน 2 กรัม และโปรตีน 25 กรัม ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันค่อนข้างน้อยจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักกีฬาหลายคน มันไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลซ์อย่างสมบูรณ์เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของเวย์เบลนด์ และ “น่าเสียดาย” เราไม่รู้ว่ามันมากแค่ไหน ไฮโดรคือเวย์โปรตีนประเภทหนึ่งที่ “บริสุทธิ์ที่สุด” ข้อได้เปรียบหลักของไฮโดรไลเสตนี้คือมีป้ายกำกับว่าไม่มีแลคโตส มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ เมื่อเปรียบเทียบกับเวย์โปรตีนชนิดผงรูปแบบอื่นๆ และด้วยกระบวนการไฮโดรไลซิส ความเครียดต่อระบบทางเดินอาหารของคุณจึงน้อยลง ผงโปรตีนแคลอรี่ต่ำนี้ซึ่งผู้ใช้หลายคนบอกว่าผสมได้ง่ายนั้นมาจากหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกีฬาที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด แพลตตินั่มเป็นเวย์โปรตีนชนิดดีที่สุดที่มีอยู่และเป็นเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ 100 percent
ผงโปรตีนอาจมีสารให้ความหวาน รสชาติ สารเพิ่มความคงตัว สารก่อภูมิแพ้ หรือสารเพิ่มประสิทธิภาพ การอ่านรายการส่วนผสมและซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามทุกครั้งที่เป็นไปได้สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดอาการแพ้รุนแรงขึ้นหรือมีส่วนผสมที่คุณต้องการหลีกเลี่ยง โปรตีนวีแกนนี้ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป จึงเหมาะสำหรับความต้องการอาหารที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี โดยมีน้ำหนัก three กรัมต่อมื้อ การได้รับใยอาหารเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ชาย เนื่องจากสามารถส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร การจัดการคอเลสเตอรอล และเสถียรภาพของระดับน้ำตาลในเลือด หากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ การวิจัยแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนคุณภาพสูงอย่างน้อย 20 กรัม และมีสารตัวเติม สารให้ความหวาน และส่วนผสมสังเคราะห์น้อยที่สุด
“ผงโปรตีนนี้เป็นส่วนผสมของเวย์โปรตีนและไฮโดรไลซ์ไอโซเลท ซึ่งหมายความว่าไม่เพียงแต่ย่อยได้อย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังมีปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคที่สูงกว่าเวย์โปรตีนปกติอีกด้วย” นักโภชนาการ Jonathan Valdez, RDN กล่าว “วิธีนี้เหมาะสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมัน เขาบอกเราว่ามันมีไขมันต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 1 กรัมสำหรับทุกคนที่รับชมปริมาณคาร์โบไฮเดรตของพวกเขา คำตอบขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ โปรตีนก่อนออกกำลังกายมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความทนทานและความแข็งแรง การวิจัยชี้ให้เห็นว่ามันช่วยเตรียมกล้ามเนื้อของคุณเพื่อประสิทธิภาพสูงสุด สำหรับการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ โปรตีนเชคหลังการออกกำลังกายช่วยในการส่งกรดอะมิโนไปยังเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อของคุณอย่างรวดเร็ว เว้นแต่ว่าคุณเป็นนักกีฬาที่จริงจัง คุณก็อาจไม่ต้องการเช่นกัน (เช่น ไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมโปรตีน หากคุณเพิ่งรับประทานอาหารก่อนออกกำลังกาย) และมีแนวโน้มว่าจะไม่ต้องการทั้งสองอย่าง หากคุณทราบว่าแพ้อาหารหรือแพ้อาหาร คุณจะต้องหลีกเลี่ยงผงโปรตีนที่มีส่วนผสมเหล่านั้น ตัวอย่างเช่น หากคุณแพ้ไข่และผลิตภัณฑ์นม ควรใช้ผงโปรตีนจากพืชจะดีกว่า คุณควรใช้ผงโปรตีนทุกวันหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น อาหาร อายุ ระดับกิจกรรม และเป้าหมายการออกกำลังกาย ผู้ใหญ่สูงวัยและนักกีฬาที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อมีความต้องการโปรตีนสูงกว่า และอาจได้รับประโยชน์จากการเสริมโปรตีนทุกวันเพื่อช่วยตอบสนองความต้องการการบริโภคในแต่ละวัน การรับประทานผงโปรตีนทุกวันไม่จำเป็นหากคุณรับประทานโปรตีนจำนวนมากผ่านทางอาหารอยู่แล้ว
ในบรรดากรดอะมิโนเหล่านี้ ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีนจัดอยู่ในประเภทกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAA) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนเหล่านี้ที่สร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมองค์ประกอบของเวย์โปรตีนผง ผงโปรตีนคุณภาพสูงได้รับความนิยมมากขึ้นกว่าเดิม แต่ก็มีผู้คนในวงกว้างมากขึ้นกว่าที่เคยใช้ อาการสั่นหลังออกกำลังกายไม่ได้มีไว้สำหรับนักกีฬาที่ฝึกซ้อมเพื่อการแข่งขันหรือนักเพาะกายที่พยายามสร้างกล้ามเนื้ออีกต่อไปเท่านั้น! ทุกคนในเส้นทางการออกกำลังกาย ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือมาหลายปีแล้ว ก็สามารถได้รับประโยชน์จากโปรตีนที่เพียงพอ คุณภาพโปรตีนวัดโดยคะแนนกรดอะมิโนที่แก้ไขการย่อยได้ของโปรตีน (PDCAAS) นอกจากนี้ยังมี DIAAS แต่มายึดติดกับ PDCAAS กันดีกว่า ผงโปรตีนจากพืชมีแหล่งที่มาหลายแห่ง ด้านล่างนี้คือแหล่งโปรตีนจากพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและ PDCAAS ตามลำดับ โปรดทราบว่าค่าจะเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยขึ้นอยู่กับการศึกษา เนื่องจากส่วนผสมมีจำนวนน้อยลง (และสารตัวเติมที่ไม่ต้องการ) ผงโปรตีนสะอาดจึงมีแนวโน้มที่จะมีแคลอรี่ต่ำกว่าตัวเลือกอื่นๆ ในตลาด ในการทดลองของเรา เรามองหาโปรตีนสะอาดที่มีปริมาณแคลอรี่ผสมกันเพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารที่หลากหลายได้ดียิ่งขึ้น ปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับในแต่ละมื้อมีความสำคัญพอๆ กับแหล่งที่มาของโปรตีน ปริมาณโปรตีนที่แนะนำต่อวันของคุณคือ 0.36 กรัมต่อปอนด์ (5) เรามองหาโปรตีนสะอาดที่มีโปรตีนอย่างน้อย 20 กรัมต่อมื้อ เราแนะนำให้ทำรายการส่วนผสมเป็นครั้งสุดท้ายอีกครั้งเสมอ เนื่องจากจำนวนโปรตีนอาจแตกต่างกันไปตามรสชาติ
Momentous Essential Grass-Fed Whey Protein เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา เนื่องจากมีเวย์โปรตีนที่เลี้ยงด้วยหญ้าพร้อมกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นต่อการเพิ่มกล้ามเนื้อ ได้ คุณสามารถเพิ่มครีเอทีนลงในโปรตีนเชคของคุณได้ ไม่ว่าจะปั่นที่บ้านหรือตักครีเอทีนลงในเชคพร้อมดื่ม “ครีเอทีนสามารถช่วยสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อไม่ติดมันและปรับปรุงการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกาย” Nutrition Twins กล่าว “นอกจากนี้ ผลการวิจัยยังแสดงให้เห็นว่า เนื่องจากผู้ทานมังสวิรัติได้รับครีเอทีนในอาหารน้อยลง [เนื่องจากครีเอทีนพบตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา และสัตว์ปีก] พวกเขาจึงอาจเห็นประโยชน์ที่มากขึ้นจากการเสริมครีเอทีน” คอร์โปรตีนเชคของ Slate เอาชนะเราได้อย่างง่ายดายด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติที่ชวนให้นึกถึงกาแฟเย็นมากกว่าอาหารเสริมโปรตีน ด้วยรสชาติส่วนใหญ่ประมาณ one hundred แคลอรี่และไม่เติมน้ำตาล เรายังคงมีโปรตีน 20 กรัมในแต่ละกระป๋อง รสชาติใน Core Variety Pack ของ Slate ยังปราศจากแลคโตสและพาสเจอร์ไรส์แบบพิเศษ ทำให้มีความเสถียรในการเก็บรักษา (แม้ว่าบริษัทจะแนะนำให้แช่เย็นก่อนดื่มเพื่อเพิ่มรสชาติ)
Rob ได้รับปริญญาเอก จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอไฮโอ สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโท จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐฟลอริดา และได้รับวิทยาศาสตรบัณฑิต จากมหาวิทยาลัยพิตส์เบิร์ก เขายังเป็นนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนและได้รับใบอนุญาตด้วย ด้วยโปรตีนเชค 20 กรัมต่อการเชค Slate Milk High Protein Shake เป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับผู้บริโภคที่กำลังมองหาการเพิ่มโปรตีนที่ปราศจากแลคโตส ความง่ายในการย่อยเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ควรทราบเมื่อพูดถึงผงโปรตีนนี้ ผู้ทดสอบคนหนึ่งของเรามีอาการในตอนเช้าหลังจากดื่มส่วนผสมนี้ “ฉันรู้สึกมีแก๊สและท้องอืดตั้งแต่ดื่มมันเมื่อวานนี้ แต่ตื่นมาเมื่อเช้านี้ก็ท้องอืดมากและยังมีแก๊สอยู่อีกเกือบ 18 ชั่วโมงต่อมา” พวกเขาเขียน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณตรวจสอบปริมาณโปรตีนเป็นกรัมต่อสกูป บางยี่ห้ออาจมีโปรตีนต่ำกว่าผลิตภัณฑ์จากพืชอื่นๆ อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีสารเสริม เช่น ไฟเบอร์และผงผลไม้ ผงผักยังเหมาะสำหรับการอบและในแพนเค้กด้วย เนื่องจากไม่ไวต่อความร้อนเท่ากับโปรตีนจากนม และผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสัมผัสที่ดีกว่า แต่หลายคนไม่ได้ผสมกับของเหลวอย่างง่ายดายเหมือนกับเวย์โปรตีน ดังนั้นต้องใช้เครื่องปั่นเพื่อชงเครื่องดื่มที่ดื่มง่าย แต่สิ่งที่ฉันชอบก็คือหาผงคอลลาเจนบริสุทธิ์ได้ง่าย (ไม่ใส่ส่วนผสมแปลกๆ) และไม่ได้เป็นแหล่งโปรตีนที่มีศักยภาพมากนัก (โปรตีนประมาณ 10 กรัมต่อมื้อ) ซึ่งเพียงพอสำหรับการเพิ่มพลังให้กับเด็กเล็กโดยไม่ต้อง เติมมันมากเกินไป มองหาคอลลาเจนไฮโดรไลซ์หรือคอลลาเจนเปปไทด์ เวย์โปรตีนเป็นหนึ่งในสองโปรตีนที่พบในนม และประกอบด้วยกรดอะมิโนทั้ง 9 ชนิด ซึ่งส่งเสริมการฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้ดีที่สุดและส่งผลต่อการสร้างกล้ามเนื้อ โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต ซ่อมแซม และบำรุงรักษาร่างกายโดยรวม นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดและให้กรดอะมิโนแก่ร่างกาย (คิดว่าสิ่งเหล่านี้เป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน) จากกรดอะมิโนทั้งหมด 20 ชนิด มี 9 ชนิดที่จำเป็น ซึ่งหมายความว่าร่างกายไม่สามารถสร้างได้เอง ดังนั้นจึงต้องได้รับผ่านทางอาหาร (ผ่านโปรตีน) ผงโปรตีนและเครื่องดื่มเชคมีรสชาติ รสนิยม และเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย มีหลายรสชาติที่เด็กๆ ชอบ เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา และสตรอเบอร์รี่ แต่คุณอาจต้องทดลองสักหน่อยเพื่อหารสชาติที่ลูกชอบที่สุด พื้นผิวก็ถือเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เนื่องจากแป้งบางชนิดอาจเกลี่ยได้ดีกว่าชนิดอื่นๆ หากลูกของคุณมีแนวโน้มที่จะชอบเนื้อสัมผัสแบบใดแบบหนึ่ง คุณจะต้องคำนึงถึงสิ่งนี้
ตามชื่อของมัน ผงโปรตีนข้าวกล้องทำจากข้าวกล้องและมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ เป็นผักที่มีเส้นใยสูงและมีสารอาหารรองเพิ่มเติม เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม และวิตามินซี ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยเพิ่มคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ คดีเหล่านี้กล่าวหาว่าบริษัทหลายแห่งใช้แนวทางปฏิบัติที่เรียกว่า “การเติมอะมิโน” ซึ่งหมายความว่าพวกเขาใช้กรดอะมิโนตัวเติมราคาถูก เช่น ไกลซีน ลิวซีน และทอรีน แล้วนับกรดอะมิโนเหล่านี้ต่อปริมาณโปรตีนทั้งหมดบนฉลาก ปัญหาคือกรดอะมิโนเหล่านี้เป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์และไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับโปรตีนสมบูรณ์ที่พบในผงโปรตีนออร์แกนิก แต่ด้วยตัวเลือกมากมายที่มีอยู่ จึงเป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าผงโปรตีนนั้นดีต่อสุขภาพพอ ๆ กับที่ฉลากระบุและให้สารอาหารครบถ้วนหรือไม่ ในการวิเคราะห์เชิงลึกเพื่อค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด เราพบผลิตภัณฑ์ที่น่าประทับใจซึ่งเต็มไปด้วยสารอาหารทั้งอาหาร สารอาหารจากพืชจากพืชตระกูลถั่วหลากหลายชนิด ธัญพืชโบราณ และแหล่งอาหาร เช่น ถั่ว และเมล็ดพืชที่อาจให้สารอาหารมากมาย ประโยชน์ต่อสุขภาพ โปรตีนจำนวนมากที่เรากินมาจากอาหารของเรา แต่คนส่วนใหญ่ขาดโปรตีนที่พวกเขาต้องการทุกวัน ผงโปรตีนและแท่งโปรตีนเป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยมในการช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีน ผงโปรตีนยังเป็นวิธีที่ดีในการได้รับโปรตีนจำนวนมากโดยไม่มีไขมันและแคลอรี่เพิ่มเติม ผงโปรตีนที่ดีที่สุดจะมีโปรตีนทางชีวภาพมากมายเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ เนื่องจากเป็นเวย์โปรตีนไอโซเลทไฮโดรไลซ์ ผลิตภัณฑ์นี้จึงไม่มีคาร์โบไฮเดรตและมีปริมาณไขมันเกือบเป็นศูนย์ ไอโซเลทต้องผ่านกระบวนการแปรรูปในปริมาณที่มากกว่าเวย์เข้มข้น ซึ่งผลิตได้ในราคาที่ต่ำกว่า แต่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากกว่า และไฮโดรเวย์ไอโซเลทอาจมีไขมันน้อยกว่าไอโซเลทด้วยซ้ำ
โปรตีนจากพืชของ Designer Wellness ซึ่งรวมถึง Designer Plant ของเรา เป็นการผสมผสานระหว่างโปรตีนถั่วงอกออร์แกนิกที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ การรวมกันของข้าวถั่วนี้ให้ EAA สำคัญที่ไม่พบในโปรตีนพืชทุกชนิด แม้ว่าโปรตีนจากสัตว์มีแนวโน้มที่จะมีความยั่งยืนน้อยกว่าโปรตีนจากพืช แต่ก็มีกรณีที่ต้องทำให้เวย์โปรตีนดีต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าผงโปรตีนจากพืชบางชนิด และดีกว่าผงโปรตีนไข่ขาวอย่างแน่นอน เนื่องจากเวย์โปรตีนนำเวย์ไปใช้ใหม่และเปลี่ยนเส้นทางจากการกลายเป็นมลภาวะ . ในการศึกษานำร่อง การบริโภคเวย์หรือโปรตีนถั่ว 24 กรัม 2 ครั้งต่อวันให้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน16 ในเรื่ององค์ประกอบของร่างกาย ความหนาของกล้ามเนื้อ การผลิตแรง สมรรถภาพ และความแข็งแรง หลังจากการฝึกฟังก์ชั่นที่มีความเข้มข้นสูงเป็นเวลาแปดสัปดาห์ การเสริมโปรตีนถั่ว 25 กรัมวันละสองครั้งช่วยเพิ่มความหนาของกล้ามเนื้อ15 ได้มากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับยาหลอกหลังจากโปรแกรมการฝึกแขนขาส่วนบนเป็นเวลา 12 สัปดาห์ ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างการเสริมเวย์และการเสริมโปรตีนถั่ว แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ แต่เวย์โปรตีนไอโซเลทแบบไม่ปรุงแต่งหนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วย EAA ประมาณ 15 กรัม และลิวซีน four กรัม เวย์โปรตีนไอโซเลทให้โปรตีนอย่างน้อย 90% โดยปริมาตร และผ่านการกรองเพิ่มเติมเพื่อกำจัดไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากขึ้น การประมวลผลเพิ่มเติมยังทำให้เวย์โปรตีนแยกปราศจากแลคโตสและย่อยได้มากขึ้นสำหรับผู้ที่อาจไม่ทนต่อเวย์เข้มข้น
โปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนักมีหลายรูปแบบและขนาด แตกต่างจากเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหาร เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำกว่าและสามารถใช้เป็นของว่างหรือเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารได้ ความเป็นไปได้ของผงโปรตีนนั้นนอกเหนือไปจากการตักใส่สมูทตี้หรือเชคในตอนเช้าของคุณ ที่จริงแล้ว คุณสามารถเพิ่มผงโปรตีนลงในทุกสิ่งได้อย่างง่ายดาย ตั้งแต่ขนมอบ อาหารข้าวโอ๊ต ไปจนถึงชามสมูทตี้ และอื่นๆ อีกมากมาย เคซีนสามารถช่วยเพิ่มการสูญเสียไขมันและสร้างกล้ามเนื้อสำหรับผู้ที่ต้องการกระชับสัดส่วน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญอีกด้วย ช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นตลอดทั้งวันเพื่อช่วยให้น้ำหนักลดลงทันที การเสริมคอลลาเจนเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มระดับคอลลาเจนและบรรเทาอาการของวัยชรา เพื่อปรับปรุงสุขภาพและคุณภาพชีวิต คอลลาเจนโปรตีนรูปแบบที่ดีที่สุดมีหลายประเภท รวมถึงคอลลาเจนจากไก่ คอลลาเจนจากวัว คอลลาเจนจากปลา และคอลลาเจนจากเปลือกไข่ ทีมงานของเราประกอบด้วยนักโภชนาการและนักโภชนาการที่มีใบอนุญาต ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขศึกษาที่ได้รับการรับรอง ตลอดจนผู้เชี่ยวชาญด้านความแข็งแรงและการปรับสภาพร่างกาย ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล และผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกายเพื่อแก้ไข ทีมงานของเราไม่เพียงแต่มุ่งหวังที่จะวิจัยอย่างถี่ถ้วนเท่านั้น แต่ยังมีเป้าหมายและเป็นกลางอีกด้วย
ดังที่กล่าวไปแล้ว การบรรลุเป้าหมายโปรตีนของคุณอาจเป็นเรื่องยากหากคุณไม่คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารเป็นจำนวนมาก ในกรณีเช่นนี้ การเสริมการบริโภคด้วยผงอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารหลักตามเป้าหมาย โดยมีเงื่อนไขว่าคุณยังคงบริโภคโปรตีนส่วนใหญ่จากอาหารทั้งหมด แม้แต่นักยกกำลังก็ยังต้องการโปรตีนมากกว่าโจทั่วไป ตอนนี้ นักเพาะกายโดยเฉพาะอาจไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันทุกกรัมเหมือนที่นักเพาะกายในระหว่างการเตรียมการแข่งขัน แต่โปรตีนมีความสำคัญเท่าเทียมกันในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับการเจริญเติบโตมากเกินไป ผงโปรตีนจึงเป็นส่วนเสริมที่เป็นประโยชน์สำหรับตู้เสริมสำหรับนักกีฬาที่มีความแข็งแกร่ง แต่นั่นเป็นเพียงส่วนเล็กของภูเขาน้ำแข็ง ในความเป็นจริง มีผงโปรตีนหลักเจ็ดประเภทที่คุณควรทราบก่อนตัดสินใจซื้อ โปรตีนเป็นส่วนประกอบของกล้ามเนื้อ ประกอบด้วยกรดอะมิโน และกรดอะมิโนเหล่านี้จำเป็นต่อการซ่อมแซม การเจริญเติบโต และการบำรุงรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ Jay Robb เวย์โปรตีนไอโซเลท (ด้านซ้าย) คือผู้ชนะการอัปเกรดของเรา เทียบกับเวย์โปรตีน one hundred pc ทางด้านขวา (ผู้ชนะโดยรวมของเรา) ภาพถ่ายโดยลิซ โทมัส การวิเคราะห์และการรับรองคุณภาพจากบุคคลที่สามอาจช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์ได้ องค์กรรับรองหลักทางวิทยาศาสตร์สามแห่งสำหรับผงโปรตีน ได้แก่ NSF, Informed Choice และ Clean Label Project และ Lab Door
แนะนำโดย Jessica Titchenal แพทย์ด้านโภชนาการทางคลินิก ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่ผ่านการรับรอง และนักโภชนาการที่ผ่านการรับรอง ผงนี้ให้เวย์โปรตีนไอโซเลทมากกว่า 20 กรัม และเป็นแบรนด์ยอดนิยมสำหรับนักกีฬามืออาชีพจำนวนมาก รวมถึงนักเทนนิส Madison Keys นักโต้คลื่น Coco Ho และนักวิ่งระยะไกล Jordan Hasay เมื่อเปรียบเทียบกับโปรตีนผสม ไอโซเลทจะมีโปรตีนมากกว่าและมีไขมัน คาร์โบไฮเดรต และแลคโตสน้อยกว่า ซึ่งอย่างหลังนี้อาจทำให้เกิดความทุกข์ทรมานจากทางเดินอาหารและปัญหาการย่อยอาหารสำหรับบางคน ดร. Titchenal อธิบาย นอกจากนี้ยังผ่านการรับรองจาก NSF คุณจึงสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะรับประทานสารต้องห้าม ลูกค้าต่างชื่นชอบในรสชาติและความจริงที่ว่ามันละลายได้ง่าย Labdoor แนะนำ Dymatize ISO one hundred เป็นหนึ่งในเวย์โปรตีนชนิดผงที่ดีที่สุด ในการทดสอบ ผงดังกล่าวได้รับคะแนนสูงในด้านคุณค่าทางโภชนาการและความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ รวมถึงน้อยกว่าหนึ่งส่วนในล้านของสารอันตราย 6 ชนิด ประมาณ 91% ของแคลอรี่ในผงนี้มาจากปริมาณโปรตีน
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องอ่านรายการส่วนผสมและแผงข้อมูลโภชนาการของอาหารเสริมอย่างละเอียด เพื่อทราบว่าส่วนผสมใดบ้างและปริมาณของส่วนผสมแต่ละชนิดที่รวมอยู่ โดยสัมพันธ์กับมูลค่ารายวันที่แนะนำของส่วนผสมนั้น โปรดนำฉลากอาหารเสริมไปให้ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเพื่อตรวจสอบส่วนผสมต่างๆ ที่มีอยู่ในอาหารเสริมและปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างส่วนผสมเหล่านี้กับอาหารเสริมและยาอื่นๆ ที่คุณกำลังรับประทาน มีอาหารเสริมหลักสองสามอย่างที่พี่น้องยิม แฟนฟิตเนส และนักรบช่วงสุดสัปดาห์อ้างสิทธิ์ในอาหารเสริมเหล่านี้ ผงโปรตีนติดอันดับท็อปลิสต์นั้น มีเวย์ มีทางเลือกอื่นที่ใช้พืชเป็นส่วนประกอบแทนเวย์ และยังมีทางเลือกอื่นแทนเวย์ด้วย (อย่างที่คุณเห็นในรายการนี้คือเนื้อวัว) ฉันชอบคิดว่าเรากำลังอยู่ในยุคทองของโปรตีน โปรตีนไม่เคยได้รับความนิยมมากเท่านี้ในทุกวันนี้ และฉันดีใจที่ผู้คนทั่วโลกต่างยอมรับพลังของสารอาหารหลักอันทรงพลังนี้ในที่สุด โปรตีนเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ช่วยในการเจริญเติบโต บำรุงรักษา และซ่อมแซมกล้ามเนื้อ และไม่อาจปฏิเสธผลกระทบที่มีต่อความแข็งแรง ประสิทธิภาพ และองค์ประกอบของร่างกาย
แม้ว่าจะมีเวย์โปรตีนผงให้เลือกมากมาย แต่ตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเราคือผงเวย์โปรตีนช็อคโกแลต Naked Nutrition เนื่องจากมีรายการส่วนผสมที่สั้น ข้อมูลทางโภชนาการที่น่าประทับใจ รสช็อกโกแลตที่น่าพึงพอใจ และความสามารถในการผสมที่ง่ายและรวดเร็ว ตลาดผงโปรตีนมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและมีการเปิดตัวผงเวย์โปรตีนใหม่ที่ได้รับการปรับปรุงอยู่เสมอ เรากำลังอัปเดตและทดสอบผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่อง และเราจะเพิ่มรายการสินค้าที่ได้รับการทดสอบสูงสุดของเราลงในรายการนี้ต่อไป อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องได้รับโปรตีนจากแหล่งอาหารที่หลากหลาย และผงควรใช้เป็นอาหารเสริมในอาหารของคุณเท่านั้น แหล่งโปรตีนจากอาหารยังมาพร้อมกับสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ ที่สนับสนุนสุขภาพที่ดีอีกด้วย พิจารณาว่าคุณได้รับโปรตีนจากอาหารของคุณมากแค่ไหน แล้วจึงใช้ผงโปรตีนเพื่อเติมเต็มช่องว่าง โปรตีนออร์แกนิกดิบ Garden of Life นำเสนอตัวเลือกโปรตีนจากพืชที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล มีทั้งแบบไม่มีรส วานิลลา และช็อกโกแลต โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นผลิตภัณฑ์เดียวกับ Garden Of Life Protein and Greens เพียงแต่ไม่มีผักใบเขียวและหญ้าหวาน ฉันชอบใช้ผงโปรตีนนี้สำหรับสมูทตี้และเครื่องดื่มอื่นๆ รวมถึงขนมอบและแพนเค้ก/วาฟเฟิล นอกจากนี้เรายังได้รับการรับรอง NSF ในระดับสิ่งอำนวยความสะดวก ซึ่งหมายความว่าโปรแกรมการควบคุมและแยกสารก่อภูมิแพ้ของเราได้รับการอนุมัติในมาตรฐานสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โปรดทราบว่ารสชาติที่มีส่วนผสมของถั่วลิสงของเรามีถั่วลิสงจริง ดังนั้นผู้ที่แพ้ถั่วลิสงควรหลีกเลี่ยงรสชาติเหล่านี้อย่างเคร่งครัด เวย์ไอโซเลทผ่านกระบวนการเพิ่มเติมเพื่อกำจัดแลคโตสส่วนใหญ่ ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการย่อยแลคโตสQ. การรับประทานเวย์โปรตีนทุกวันปลอดภัยหรือไม่ ใช่แล้ว การบริโภคเวย์โปรตีนชนิดผงทุกวันปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือไม่ต้องพึ่งพาโปรตีนเหล่านี้เป็นแหล่งโปรตีนเพียงอย่างเดียว ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ในการสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อใหม่ คุณต้องบริโภคแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ ผงโปรตีน (โดยเฉพาะเวย์หรือเคซีน) เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์!
นักเพาะกายใช้ผงโปรตีนมานานหลายทศวรรษแล้ว แต่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่ผู้ที่รับประทานทุกวัน เหตุผล? การวิจัยชี้ว่าการบริโภคโปรตีนอาจช่วยปกป้องและรักษามวลกล้ามเนื้อได้ แม้แต่ในกลุ่มคนที่ไม่ได้ออกกำลังกายเพื่อสร้างกล้ามเนื้อก็ตาม บางคนไวต่อรสชาติสังเคราะห์และสารให้ความหวานที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ หากสิ่งนั้นตรงกับคุณ ให้มองหาผงโปรตีนที่ทำจากสารให้ความหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและ/หรือรสชาติจากธรรมชาติ หากคุณเป็นนักกีฬาที่ลงแข่งขันหลายรายการในหนึ่งวัน ให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาร์โบไฮเดรต 30 ถึง forty five กรัม โปรตีน 15 กรัม และอิเล็กโทรไลต์ (โซเดียมและโพแทสเซียม) ในน้ำ 600 มล. นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าอาจยังคงได้รับการรักษาด้วยฮอร์โมนการเจริญเติบโตและยาปฏิชีวนะ ดังนั้นหากเป็นข้อกังวล การเลือกใช้ผงโปรตีนออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองก็เป็นทางเลือกที่ดีกว่า
เคซีนซึ่งเป็นโปรตีนหลักที่พบในนมเป็นโปรตีนที่ย่อยช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับเวย์ เคซีนอาจใช้เวลานานกว่าหกชั่วโมงในการย่อยและดูดซึมโดยร่างกาย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณบริโภค ซึ่งทำให้โปรตีนนี้ดีต่อการส่งกรดอะมิโนอย่างยั่งยืนไปยังกล้ามเนื้อ หากต้องการรับประทานโปรตีนผงอย่างปลอดภัยทุกวัน คุณควรใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อช่วยให้ได้รับ (แต่ไม่เกินปริมาณมาก) ความต้องการโปรตีนในแต่ละวัน หากคุณไม่สามารถได้รับโปรตีนจากอาหารในแต่ละวันอย่างเพียงพอ การใช้อาหารเสริมชนิดผงที่มีโปรตีนสูงก็เป็นสิ่งที่ดี ตัวอย่างเช่น การได้รับโปรตีนที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงที่เป็นโรคถุงน้ำรังไข่หลายใบ (PCOS) อาหารเสริมโปรตีนชนิดผงสามารถช่วยให้บรรลุความต้องการในแต่ละวันได้
Vega Vanilla Protein and Greens เป็นผงโปรตีนจากพืชรสอร่อยที่หาซื้อได้ตามร้านขายของชำส่วนใหญ่ โดยไม่เติมน้ำตาล (ให้ความหวานด้วยหญ้าหวาน) ใช้โปรตีนจากพืชหลายแหล่ง (โปรตีนถั่ว โปรตีนจากข้าวกล้อง และโปรตีนจากซาชาอินชิ) เพื่อให้โปรตีน 20 กรัมต่อมื้อ พวกเขามีโปรตีนเป็นกรัมต่อมื้อ ทำให้สิ่งเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีในการรวมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล ผงโปรตีน Orgain ยังมีเส้นใย 4-7 กรัมต่อมื้อทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณเลือก ซึ่งเป็นสารอาหารที่มักขาดในอาหารส่วนใหญ่ ผงโปรตีนจากพืชของ Orgain ยังมีธาตุเหล็ก 25% ที่คุณแนะนำในแต่ละวัน! นักกีฬามังสวิรัติอาจรู้สึกลำบากเมื่อค้นหาผงโปรตีนสะอาดคุณภาพสูง แม้ว่าตัวเลือกจากพืชจะมีตัวเลือกมากมายในตลาด แต่ก็มักจะต้องการสารเติมแต่งเพื่อสร้างโปรไฟล์ที่คุ้มค่าซึ่งเต็มไปด้วยกรดอะมิโนที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม โปรตีนจากพืชออร์แกนิกของ KOS อาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมด้วยการผสมผสานโปรตีน 5 ส่วนที่ใช้ถั่ว เมล็ดแฟลกซ์ ควินัว เมล็ดฟักทอง และเมล็ดเจีย เพื่อให้โปรตีน 20 กรัมที่น่าประทับใจและอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน กรด เชื่อหรือไม่ว่า คุณสามารถได้รับโปรตีนในปริมาณที่ดีโดยไม่ต้องสัมผัสผลิตภัณฑ์เวย์เลย โดยทั่วไปผงโปรตีนจากพืชถือว่ามีคุณภาพต่ำกว่า เนื่องจากมี “ไม่สมบูรณ์” โดยจะขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นบางส่วนจากทั้งหมด 9 ชนิดเป็นอย่างน้อย ผลิตภัณฑ์จากพืชหลายชนิดยังมีคะแนน PDCAAS ที่ต่ำกว่า ซึ่งบ่งชี้ถึงการย่อยได้ไม่ดี ตัวเลือกยอดนิยมและได้รับการยกย่องอย่างดี ผงโปรตีนมาตรฐานทองคำของ Optimum Nutrition ปรากฏในรายการ “ดีที่สุด” มากมาย สูตรนี้ใช้เวย์โปรตีนไอโซเลท เวย์โปรตีนเข้มข้น และเวย์เปปไทด์เพื่อให้โปรตีน และถือเป็นการซื้อที่ดีหากคุณจู้จี้จุกจิกในรสชาติหรือกำลังมองหาบางอย่างที่นอกเหนือจากช็อกโกแลตและวานิลลาแบบดั้งเดิม มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ เช่น ครีมกล้วย มอคค่าคาปูชิโน่ และอื่นๆ อีกมากมาย ยังดีกว่ามีน้ำตาลเพียง 1 กรัมต่อมื้อ
ประเภทของแหล่งโปรตีนจากพืช ได้แก่ เต้าหู้ ถั่ว/พืชตระกูลถั่ว เมล็ดป่าน ถั่วเลนทิล ถั่วแระญี่ปุ่น เทมเป้ เมล็ดธัญพืช เมล็ดพืช และเนยถั่ว/ถั่ว ผงโปรตีนจากพืชรวมถึงโปรตีนถั่วเช่นเดียวกับที่กล่าวไว้ข้างต้นสามารถเป็นอาหารเสริมที่ง่ายและรวดเร็วอีกอย่างหนึ่ง แม้ว่าคอลลาเจนและเวย์โปรตีนจะใช้กันมากที่สุดโดยนักกีฬา แต่ก็มีโปรตีนประเภทอื่นๆ ที่ต้องพิจารณาตามไลฟ์สไตล์และความต้องการเฉพาะของคุณ ตัวอย่างเช่น ผู้ที่เป็นมังสวิรัติและหมิ่นประมาท โดยทั่วไปจะเลือกผงโปรตีนจากพืชที่ทำจากถั่วเหลืองหรือแหล่งโปรตีนจากพืชอื่นๆ ผงเวย์โปรตีน one hundred pc มาตรฐานระดับโกลด์สนับสนุนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อและหลังออกกำลังกายด้วยโปรตีนคุณภาพ 24 กรัม และ BCAA ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ 5.5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค1 มันถูกสร้างให้เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และย่อยเร็วโดยมีเวย์โปรตีนไอโซเลตเป็นแหล่งหลัก – เวย์รูปแบบกรองที่สามารถรองรับเป้าหมายโปรตีนสำหรับคนในทุกระดับของการออกกำลังกาย ตั้งแต่นักวิ่งรายวันและผู้ที่ชอบออกกำลังกายไปจนถึงนักกีฬาที่มีความแข็งแกร่งในการแข่งขันและทุกคนในระหว่างนั้น
ข้อดีอีกประการหนึ่งคือคุณจะได้รับมากกว่า 40 เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ (จำนวนที่แน่นอนแตกต่างกันไปตามรสชาติ) ดังนั้นแม้ว่าอ่างจะไม่เป็นมิตรกับงบประมาณมากที่สุด แต่คุณก็ประหยัดเงินได้ต่อมื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากโปรตีนส่วนใหญ่ ผงมี 25 ถึง 30 ช้อนตวงในภาชนะ อดีตนักเขียนเจ้าหน้าที่อาวุโสของ GGR ผู้ทดสอบผลิตภัณฑ์ผู้เชี่ยวชาญ และนักกีฬาไตรกีฬา Amanda Capritto คว้ารสชาติช็อกโกแลตเม็กซิกันและบอกว่ามันเป็นหนึ่งในผงโปรตีนช็อกโกแลตที่มีเอกลักษณ์มากกว่าที่เธอลอง Transparent Labs เป็นผงเคซีนที่เราชื่นชอบเนื่องจากมีรสชาติดีและผสมลงในของเหลวได้ง่ายกว่าตัวเลือกอื่นๆ (เคซีนโดยธรรมชาติจะหนากว่าเวย์) คุณสามารถอ่านความคิดเห็นทั้งหมดของเราเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ได้ในรีวิวโปรตีนเคซีนของ Transparent Labs แต่นี่คือไฮไลท์
ข้อเสียของโปรตีนแท่งก็คือพวกมันอาจมีน้ำตาลสูงเช่นกัน บางชนิดก็เหมือนลูกกวาดแท่งมากกว่าอาหารเสริมโปรตีน ดังนั้นคุณต้องระวังว่าจะเลือกยี่ห้ออะไร แต่ละหน่วยบริโภคประกอบด้วยโปรตีนประมาณ 23 กรัม และไฟเบอร์ 2.3 กรัม นอกจากนี้ยังมีไขมันและน้ำตาลอิ่มตัวต่ำ ดังนั้นคุณจึงสามารถมุ่งความสนใจไปที่การได้รับโปรตีนให้เพียงพอโดยไม่ต้องประนีประนอมกับอาหารของคุณ Bulk ได้ปรับปรุงสูตรโปรตีนสูงจากพืชให้สมบูรณ์แบบในแพ็คเกจเล็ก ๆ ที่สวยงามนี้ ผงโปรตีนมังสวิรัติของ Bulk ผลิตจากส่วนผสมพิเศษของแหล่งพืช 5 ชนิด เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากผงโปรตีนนี้ คุณจะต้องรับประทานตามขนาดที่แนะนำคือ 3.three ช้อนตวงต่อมื้อ เมื่อคุณคำนึงถึงสิ่งนั้น ราคาจะอยู่ที่ระดับที่สูงขึ้นเล็กน้อย นอกจากนี้เรายังตอบคำถามบางข้อที่คุณอาจมีเกี่ยวกับผงโปรตีนในตอนท้ายของบทความนี้ด้วย ก่อนอื่นเรามาดูค่าใช้จ่ายกันก่อน
ผู้ป่วยโรคเบาหวานบางคนประสบปัญหาในการบริโภคโปรตีนให้เพียงพอในอาหารของตน นี่คือจุดที่ผงโปรตีนอาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการเพิ่มปริมาณโปรตีนที่พวกเขากินหรือดื่ม เราชอบผงโปรตีนจากพืช Ascent เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับนักกีฬา เพราะมันผสมได้ดีกับน้ำเพียงอย่างเดียว แถมยังมีรสชาติดีและมีโปรตีนสูงกว่ายี่ห้ออื่นๆ ที่เราลองอีกด้วย แน่นอนว่านักกีฬาทุกคนจะมีความต้องการและรสนิยมที่แตกต่างกัน ดังนั้นเราคิดว่าโปรตีนผงที่ดีที่สุดสำหรับนักกีฬาคือโปรตีนที่คุณจะตั้งตารอที่จะดื่มและอดทนได้ดี โปรตีนไม่สามารถบริสุทธิ์ ดีต่อสุขภาพ และรสชาติดีกว่าผงโปรตีน VEGAN Superfood ใหม่ของเราได้ ส่วนผสมนี้ได้มาจากส่วนผสมที่มีสารอาหารหนาแน่นซึ่งมาจากต่างประเทศเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ ความบริสุทธิ์ และความถูกต้องของผลิตภัณฑ์ มันเป็นโซลูชั่นโปรตีนที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคน อาหารทั้งมื้อมีเอนไซม์หลายชนิดและสารช่วยย่อยอาหารอื่นๆ ที่ช่วยสลายอาหาร ทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น ในทางกลับกัน โปรตีนที่แยกได้และมีสมาธิได้ถูกตัดออกจากตัวช่วยย่อยอาหารเหล่านี้ ทำให้ร่างกายย่อยและดูดซึมได้ยากขึ้น นอกจากนี้ อาหารจากพืชที่ผ่านการแปรรูปขั้นต่ำ เช่น อัลมอนด์ยังอุดมไปด้วยเส้นใย ซึ่งช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีและการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นประจำ
นอกจากนี้ ผงบางชนิดยังมีน้ำตาลและแคลอรี่ในปริมาณสูง และการวิจัยยังมีจำกัดเกี่ยวกับผลกระทบระยะยาวของการเสริมด้วยผงโปรตีน หากคุณไม่แน่ใจว่าจะเริ่มต้นอย่างไรเมื่อพูดถึงโปรตีนผง โปรดปรึกษานักโภชนาการที่ได้รับการฝึกอบรมด้านโภชนาการและสุขภาพ พวกเขาสามารถช่วยแนะนำประเภทและแบรนด์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้ เมื่อเลือกผงโปรตีน Harbstreet แนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับการรับรองของผลิตภัณฑ์ เธอกล่าวว่าไม่มีมาตรฐานสำหรับการติดฉลาก ดังนั้นการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามจึงสามารถให้ความอุ่นใจและทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น นอกจากนี้ บุคคลที่แพ้ส่วนผสมบางอย่าง เช่น ผลิตภัณฑ์นม ควรแน่ใจว่าตนเลือกประเภทผงโปรตีนที่ไม่มีส่วนผสมเหล่านั้น (เช่น เวย์) ใครก็ตามที่คิดจะเพิ่มผงโปรตีนในอาหารควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อรับข้อมูลเชิงลึกว่าอาหารเสริมนั้นเป็นตัวเลือกที่ดีหรือไม่ ดังที่กล่าวไว้ ผู้ที่เป็นโรคไตอาจต้องการหลีกเลี่ยงการได้รับโปรตีนเพิ่มเติม เนื่องจากโปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้ไตทำงานหนักขึ้น แม้ว่าบุคคลที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่จะได้รับโปรตีนเพียงพอจากการรับประทานอาหาร แต่โดยทั่วไปแล้วนักกีฬา ผู้สูงอายุ และสตรีมีครรภ์มักได้รับคำแนะนำให้ได้รับโปรตีนเพิ่มเติม และอาจต้องการเสริมด้วยผงโปรตีน
เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังจะผสมโปรตีนลงในสมูทตี้กับส่วนผสมอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติ ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเวย์โปรตีนที่มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและเลี้ยงอย่างเป็นธรรมชาติ Max Protein สำหรับรายการส่วนผสมง่ายๆ เพียงเมล็ดป่านและสารสกัดออริกาโน นอกจากโปรตีนจากพืช 20 กรัมแล้ว เมล็ดป่านบดยังมีกรดไขมันโอเมก้า three ไฟเบอร์ เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง และวิตามินบีบางชนิด ผลการศึกษาพบว่าการบริโภคโอเมก้า 3 สามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยการลดระดับไตรกลีเซอไรด์ เนื่องจากไม่มีรสชาติ จึงสามารถเพิ่มลงในอาหารหลากหลายได้อย่างง่ายดายเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ รวมถึงข้าวโอ๊ต แพนเค้ก ของอบ สมูทตี้ อาหารเพิ่มพลังงาน และอื่นๆ
เวย์โปรตีนไอโซเลทผ่านขั้นตอนการประมวลผลเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนที่สูงกว่าเวย์โปรตีนเข้มข้น รวมถึงคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และแลคโตสในปริมาณเล็กน้อย (1 กรัมหรือต่ำกว่า) นั่นหมายความว่ามักจะมีราคาแพงกว่าเวย์โปรตีนเข้มข้น อ่างสปริงอาหารดูดีกว่าผงโปรตีนส่วนใหญ่บนชั้นวาง และเนื้อหาในนั้นก็มีรสชาติดีกว่าคู่แข่งส่วนใหญ่เช่นกัน และรสชาติที่แท้จริงไม่ได้มาจากน้ำตาลที่ซ่อนอยู่มากมาย น้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยสารสกัดหญ้าหวานบริสุทธิ์ ซึ่งช่วยให้นับแคลอรี่ได้ เป็นผลให้การสลายสารอาหารถูกครอบงำด้วยโปรตีน 24 กรัม Grenade ทำงานได้ดีกว่าส่วนใหญ่ในการเลียนแบบเนื้อครีมที่หนาของมิลค์เชคแท้ๆ แม้ว่าฉันจะผสมกับน้ำก็ตาม แม้จะมีขนาดเสิร์ฟที่ใหญ่กว่าเล็กน้อย (40 กรัม) แต่ก็ไม่มีก้อนเนื้อที่ไม่ต้องการหลังจากเขย่า 10 วินาทีเช่นกัน นอกจากนี้ความจริงที่ว่ารสชาติฟัดจ์ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย และคุณยังได้รับผงโปรตีนที่น่าประทับใจอีกด้วย Dymatize ได้จับคู่กับ Dunkin ‘Donuts และ Pebbles Cereal สำหรับรสชาติ Iso100 ในปัจจุบัน ทำให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับปีศาจสายหวาน มีมากกว่าพันธมิตรที่มีชื่อเสียงด้วย เครื่องดื่มแต่ละแก้วมีเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ 25 กรัมเพื่อให้ดูดซึมได้เร็วขึ้น และมีแคลอรี่เพียง one hundred twenty แคลอรี่
โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นหากเป้าหมายของคุณคือการเติบโตของกล้ามเนื้อและสุขภาพโดยรวม แต่การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงอาจเป็นเรื่องยากที่จะรักษาไว้ได้ในระยะยาว ผงโปรตีนสามารถช่วยได้โดยการบรรจุโปรตีนบริสุทธิ์ 20 กรัมขึ้นไปในการเสิร์ฟครั้งเดียว แต่อาหารเสริมหลายชนิดในท้องตลาดเต็มไปด้วยสารเติมแต่งและสารก่อภูมิแพ้ที่อาจส่งผลเสียต่อการฝึกของคุณ โชคดีที่ไม่มีปัญหาการขาดแคลนผงโปรตีนสะอาดซึ่งเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติแทนส่วนผสมเทียม โปรตีนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานกว่ามาโครอื่นๆ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมโปรตีนจึงมีความเชื่อมโยงทางวิทยาศาสตร์กับการลดน้ำหนักและการรักษาน้ำหนักตัว (12)(13) และเนื่องจากผงโปรตีนสะอาดมีแนวโน้มที่จะใช้ส่วนผสมน้อย และปราศจากสารให้ความหวานและสารตัวเติมเทียม จึงมักมีแคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต และไขมันต่ำ การผสมผสานสิ่งเหล่านี้เข้ากับการควบคุมอาหารควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเป็นประจำอาจเป็นวิธีที่ดีในการขจัดความอยากโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่ ตัวอย่างเช่น โปรตีนถั่วมีเมไทโอนีนกรดอะมิโนที่จำเป็นต่ำ ในขณะที่โปรตีนจากข้าวมีเมไทโอนีนมากกว่ามาก แต่มีกรดอะมิโนจำเป็นไลซีนต่ำ หมายความว่าเมื่อคุณมองหาผงโปรตีนจากพืช แป้งที่มีส่วนผสมของข้าวและโปรตีนถั่วจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด โปรตีนจากถั่วเหลืองถึงแม้จะเป็นที่ถกเถียงกันมาก แต่ก็เป็นผงโปรตีนจากพืชที่ดีอีกชนิดหนึ่ง นั่นเป็นเพราะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นในปริมาณที่ดี และดังนั้นจึงควรค่าแก่การพิจารณา ด้วยรสชาติที่อร่อยของอัลมอนด์และสตรอเบอร์รี่ ทำให้ Beanbag Mix Almond Protein Powder ปราศจากนมโดยสิ้นเชิง มันทำจากโปรตีนจากพืชห้าชนิดและไม่มีน้ำตาล ผงนี้ยังประกอบด้วยพรีไบโอติก น้ำมันไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลาง (MCT) วิตามินที่ละลายในไขมันทั้งอาหาร thirteen ชนิด และกรดอะมิโนที่สำคัญ โปรตีนนี้เต็มไปด้วยสารอาหารและเหมาะสมสำหรับทดแทนมื้ออาหาร เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในแต่ละวัน และสำหรับผู้ที่พยายามควบคุมน้ำหนัก
ความต้องการปริมาณโปรตีนต่อวันของคุณจะเพิ่มขึ้นเมื่อมวลกล้ามเนื้อทั้งหมดเพิ่มขึ้นและกิจกรรมของคุณก็จะสูงขึ้น ดังนั้น ปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับต่อหนึ่งหน่วยบริโภคจึงเป็นหนึ่งในสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อซื้อผงโปรตีนไฮโดรไลซ์ อีกสิ่งหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงคือแหล่งโปรตีน ผู้คนมีแนวโน้มที่จะสะสมเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ที่ดีที่สุดบางส่วน (ฉันคิดว่าแยกได้แต่ไม่แน่ใจ 100 percent เนื่องจากไม่ได้ระบุไว้บนฉลากจริงๆ) เนื่องจากมีอยู่ในสองรสชาติที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด ในตลาดช็อคโกแลตและวานิลลา BSN Syntha มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูงกว่ามากเมื่อเทียบกับผงโปรตีนอื่นๆ ในท้องตลาด แต่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดิ้นรนเพื่อเพิ่มน้ำหนัก ผสมง่ายมาก รสชาติเยี่ยมกับนมหรือน้ำ และมีแคลอรี่ต่ำ – one hundred thirty กิโลแคลอรีต่อหนึ่งมื้อ ไฮโดรไลซ์บางส่วน โปรตีนผสม รสชาติดี มี EAA สูง ราคาสมเหตุสมผล และสารต้องห้ามที่ผ่านการทดสอบแล้ว ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับนักกีฬา – นั่นคือเหตุผลว่าทำไมเราถึงได้รองชนะเลิศ คุณมีสองทางเลือกพื้นฐานเมื่อพูดถึงการบริโภคโปรตีน ประการแรกคือแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติ นี่คือโปรตีนที่พบในอาหาร
โดยทั่วไปคุณควรมองหาผงโปรตีนที่มีโปรตีนตั้งแต่ 25 ถึง 30 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่แม้แต่ 20 กรัมก็เพียงพอที่จะช่วยให้คุณอิ่มได้ สุดท้ายนี้ GGR ร่วมมือกับห้องปฏิบัติการอิสระ Ellipse Analytics ที่ได้รับการรับรองเพื่อทำการทดสอบโดยบุคคลที่สามกับผงโปรตีนมากกว่า a hundred and fifty ชนิดเพื่อประเมินความถูกต้องและความบริสุทธิ์ของฉลาก GNC Amp Wheybolic ทั้งรสชาติช็อกโกแลตฟัดจ์และสตรอเบอร์รี่และครีมได้รับการจัดอันดับว่า “ตรงตามมาตรฐาน” ซึ่งเป็นคะแนนที่ผ่านสำหรับการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดของเรา ในการทดสอบอิสระของเรากับ Ellipse Analytics ซึ่งทำการทดสอบผงโปรตีน 150 ชนิดเพื่อความถูกต้องและความบริสุทธิ์ของฉลาก ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการจัดอันดับว่าตรงตามมาตรฐานโดยรวม ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอยู่ในกลุ่มตัวอย่าง 50% แรกที่เราทดสอบ ตรวจสอบอภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเราเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เราทดสอบ ประการแรก จากการทดสอบผงโปรตีน a hundred and fifty ชนิดที่ดำเนินการโดย Ellipse Analytics ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการรับรอง Momentous Essential Whey ได้รับการจัดอันดับว่าตรงตามมาตรฐานโดยรวม ซึ่งหมายความว่าอยู่ใน 50% แรกของตัวอย่างทั้งหมดที่เราทดสอบและผ่านหน้าจอคุณภาพที่เข้มงวดของเรา นี่เป็นกรณีที่ถ้าคุณต้องการคุณภาพ คุณจะต้องจ่ายเงินเพื่อสิ่งนั้น ราคาอยู่ที่ 1.83 ดอลลาร์ต่อหน่วยบริโภค ไม่ใช่ผงโปรตีนที่แพงที่สุดในโลกแต่มีตัวเลือกที่ราคาไม่แพงมากกว่า ดังนั้นเราจึงให้คะแนน three จาก 5 ในด้านราคา ซึ่งแตกต่างจากผงโปรตีนคาร์โบไฮเดรตต่ำบางชนิด Jacked Factory ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ แม้ว่าเราจะไม่ได้ลองเวย์แท้ของ Vanilla Jacked Factory แต่เราให้รสชาติอื่นๆ four เต็ม 5 หรือสูงกว่านั้น ดังนั้นเราจึงมั่นใจว่าเราจะเพลิดเพลินกับตัวเลือกคลาสสิกนี้เช่นกัน
แม้ว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวจะดูน่าดึงดูดและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง แต่ก็ควรลดปริมาณให้เหลือน้อยที่สุด เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะมีสารหนูในปริมาณสูง อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากการให้ความสะดวกแล้ว โปรตีนยังสามารถบริโภคผ่านแหล่งอาหารได้เช่นกันเพื่อให้เกิดประโยชน์เช่นเดียวกัน เวย์คือของเหลวที่เหลืออยู่หลังจากที่นมถูกทำให้แข็งตัวและตึงแล้ว ดูดซึมได้เร็วมากและโดยทั่วไปเป็นโปรตีนประเภทที่แนะนำหลังออกกำลังกาย อย่างไรก็ตาม เป็นความคิดที่ดีที่จะผสมในอาหารปกติหากทำได้ และใช้เฉพาะอาหารเหล่านั้นแทนมื้ออาหารหากคุณไม่สามารถรับประทานอาหารตามปกติได้ ดังนั้นจึงอาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ป่วยที่ได้รับคีโมที่จะได้รับโปรตีนเพียงพอ และการเติมผงโปรตีนก็สามารถสร้างความแตกต่างได้มาก แม้ว่าจะไม่มีระดับการบริโภคโปรตีนส่วนบนที่ยอมรับได้ (Tolerable Upper Intake Level – UL) สำหรับโปรตีน แต่โปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้ไตหรือตับเครียด ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ หรือส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ เราขอแนะนำให้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพ หากคุณไม่แน่ใจว่าบุตรหลานของคุณได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอหรือไม่
Legion Casein คือตัวเลือกของเราสำหรับโปรตีนเคซีนที่ดีที่สุด เนื่องจากมีโปรตีน 24 ถึง 26 กรัมในแต่ละมื้อ ในขณะที่ยังคงแคลอรี่ต่ำ a hundred and ten ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณเลือก สิ่งนี้ทำให้แตกต่างจากโปรตีนเคซีนอื่นๆ ที่มีแคลอรี่สูงกว่าและให้โปรตีนน้อยกว่า Legion Casein จัดหาไมเซลล่าเคซีน ซึ่งเป็นเคซีนคุณภาพสูงจากโคนมไอริช เนื่องจากรายการส่วนผสมคุณภาพสูง เคซีนจึงมีราคาสูงกว่าประมาณ 2 ดอลลาร์ต่อมื้อ เพื่อช่วยให้คุณจำกัดว่าผงโปรตีนสะอาดชนิดใดที่เหมาะกับคุณ ทีมงานของเราได้ทดสอบตัวเลือกต่างๆ มากมาย โดยประเมินราคา ส่วนผสม แหล่งโปรตีน ความสามารถในการผสม โภชนาการ รสชาติ ผลข้างเคียง และบทวิจารณ์ของลูกค้า มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา เช่น ประเภทโปรตีน การทำงาน และราคา โปรตีนที่ดีที่สุดคือโปรตีนที่คุณชอบในรสชาติและให้ประโยชน์ตามที่สัญญาไว้ หากคุณเริ่มต้นด้วยเป้าหมายและความชอบด้านอาหาร เช่น วีแกนหรือเวย์โปรตีนชนิดผง ตัวเลือกของคุณจะแคบลง ทำให้เปรียบเทียบได้ง่ายขึ้น ผงโปรตีนนี้ใช้ผลไม้พระและสารสกัดจากหญ้าหวานเพื่อความหวาน โดยคงปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มไว้ที่ศูนย์กรัมต่อมื้อ ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ รสวานิลลาธรรมชาติ น้ำมันไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางออร์แกนิก (MCT) แซนแทนกัม เกลือ เลซิตินจากดอกทานตะวัน และโทโคฟีรอลผสมเพื่อรักษาความสด แม้ว่าจะมีระดับโซเดียมสูงกว่าผงโปรตีนชนิดอื่นๆ ซึ่งคิดเป็นมูลค่า 13% ต่อวัน แต่ปริมาณนี้อาจเป็นประโยชน์ในการทดแทนอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปหลังจากออกกำลังกายเป็นเวลานาน
ประโยชน์ที่แนะนำของการเสริม EAA ทับซ้อนกันอย่างมากกับประโยชน์ที่ระบุไว้สำหรับ BCAAs ซึ่งรวมถึงประสิทธิภาพการออกกำลังกายที่ดีขึ้นและการฟื้นตัวที่ดีขึ้น “เวย์ถือเป็นโปรตีนอะนาโบลิกเนื่องจากช่วยเร่งการสังเคราะห์โปรตีนอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อใหม่อย่างรวดเร็ว แต่มีผลน้อยมากต่อการสลายตัวของกล้ามเนื้อตามธรรมชาติหลังการออกกำลังกาย ฉันมักจะไม่เชื่อเรื่องการอ้างสิทธิ์ในแพ็คเก็ต ดังนั้นเมื่อ Foodspring บอกว่าเชคที่มี Ashwagandha และโปรตีนเคซีนที่ดูดซับช้านี้จะช่วยให้ฉันผ่อนคลาย ฉันจึงหยิบมันมาพร้อมกับเกลือเล็กน้อย (เป็นรูปเป็นร่าง) แต่หลังจากทานก่อนนอนสองสามคืน คะแนนการฟื้นตัวของ Whoop ก็พุ่งสูงขึ้น มันอร่อยเหมือนกันซึ่งช่วยได้
เวย์โปรตีนไอโซเลทยังทำมาจากโคนมที่เลี้ยงด้วยหญ้าซึ่งไม่ได้รับการรักษาด้วยฮอร์โมนการเจริญเติบโตหรือสเตียรอยด์ ผลลัพธ์? ผงโปรตีนสะอาดที่มีแลคโตสน้อยที่สุดและสบายท้อง นอกจากนี้ยังปราศจากสารให้ความหวานเทียม สารกันบูด และสี รวมถึงปราศจากกลูเตนและไม่ใช่จีเอ็มโอ เวย์โปรตีนไอโซเลทนี้เรียบง่ายและตรงไปตรงมา ปรุงด้วยรสชาติธรรมชาติและสารให้ความหวานจากพืชเพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม บรรณาธิการของเรากลับมาใช้รสชาติวานิลลาครั้งแล้วครั้งเล่าด้วยรสชาติมิลค์เชคที่เข้มข้นและคุณภาพที่ผสมผสานได้ง่าย ใช่ มันมีรสหวาน แต่น้อยกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่เทียบเคียงได้ เนื่องจากแบรนด์ใช้ส่วนผสมของน้ำตาลอ้อยและหญ้าหวานเพื่อลดปริมาณน้ำตาล (เติมน้ำตาลเพียงหนึ่งกรัมต่อหนึ่งมื้อ) เราชอบที่จะหลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียมหรือน้ำตาลแอลกอฮอล์ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการไม่สบายท้องในบางคนได้ หนึ่งสกู๊ปบรรจุ a hundred and twenty แคลอรี่และโปรตีน 25 กรัม อีกทั้งยังได้รับการรับรอง Informed Choice หากคุณกำลังออกกำลังอย่างหนักในยิม คุณจะประทับใจกับปริมาณลิวซีนที่มากกว่า 2 กรัมต่อสกู๊ป ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญซึ่งเปรียบเสมือนปุ่มเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซม การผสมผสานโปรตีนประกอบด้วยเวย์ไอโซเลต คอนเซนเทรด และไฮโดรไลเสต โดยส่วนใหญ่มาจากเวย์ไอโซเลต
ผงเวย์โปรตีนไอโซเลทนี้มาพร้อมกับ BCAAs ที่เพิ่มเข้ามา และมีรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น แม้ว่าจะไม่มีน้ำตาลและไขมันก็ตาม นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเวย์ไอโซเลตไฮโดรไลซ์ที่ถูกที่สุดที่ฉันเคยทดสอบ Maddy Biddulph เป็นผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลและที่ปรึกษาด้านโภชนาการที่ได้รับการรับรองระดับ 3 ซึ่งได้ทำการทดสอบโปรตีนผงมานานนับทศวรรษ เธออาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักร ช่วยให้คุณแม่ที่มีงานยุ่งจัดลำดับความสำคัญของสุขภาพและการออกกำลังกาย สร้างกล้ามเนื้อ ลดไขมันในร่างกาย และมีรูปร่างที่ดีที่สุดในชีวิต โปรตีนจากไข่ขาวมี PDCAAS ที่ดีเยี่ยม และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อเวย์หรือเคซีนได้ดี ทำโดยการพ่นแห้งซึ่งเป็นวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์นมผง น่าเสียดายที่ผงจับตัวเป็นก้อนได้ง่ายเนื่องจากละลายได้ไม่มาก ดังนั้นพยายามค้นหาตัวอย่างเพื่อพิจารณารสชาติและเนื้อสัมผัสก่อนที่จะซื้อในปริมาณมาก เช่นเดียวกับตัวเลือกที่ทำจากพืช ตัวอย่างเช่น การผสมข้าวกับโปรตีนถั่วเป็นเรื่องปกติมาก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เรายังสังเกตเห็นตัวเลือกที่ไม่ชัดเจนและเป็นที่นิยม เช่น เมล็ดทานตะวัน แตงโม และเมล็ดฟักทอง การผสมผสานดังกล่าวเป็นที่ต้องการอย่างมากและเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนจากพืชได้อย่างมาก สำหรับผู้เริ่มต้นในการออกกำลังกาย ตราบใดที่คุณได้รับโปรตีนเพียงพอ คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจากการรับประทานอาหารโดยไม่คำนึงถึงแหล่งที่มา สำหรับนักกีฬาที่มีความกังวลเกี่ยวกับการปรับปรุงความก้าวหน้าของตนเองมากกว่า ควรคำนึงถึงคุณภาพโปรตีนด้วย แหล่งโปรตีนมังสวิรัติบางชนิดมีกรดอะมิโนไม่เพียงพอซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน
นอกจากนี้ ผงโปรตีนวีแกนนี้ยังได้รับการรับรองออร์แกนิกและผ่านการทดสอบหาโลหะหนักโดยห้องปฏิบัติการของบุคคลที่สามเพื่อความปลอดภัย อย่างไรก็ตาม ไม่มีการเปิดเผยชื่อของห้องปฏิบัติการทดสอบบุคคลที่สาม ผงโปรตีนวีแกน Ora Organics นี้มีส่วนผสมจากพืชหลากหลายชนิด รวมถึงถั่วลันเตา ข้าว ควินัวงอก ผักโขม และเมล็ดป่าน ไม่ว่าคุณจะพยายามลดน้ำหนัก สร้างกล้ามเนื้อ หรือเพียงแค่เติมช่องว่างในการรับประทานอาหาร ผงโปรตีนอาจเป็นวิธีที่สะดวกในการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ หนึ่งในตัวเลือกผงโปรตีนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ Gainful ซึ่งเป็นแบรนด์ที่กำหนดส่วนผสมเฉพาะตามความต้องการเฉพาะของคุณ ซึ่งอาจรวมถึงเป้าหมายด้านน้ำหนักและฟิตเนส ปริมาณที่คุณออกกำลังกายในแต่ละสัปดาห์ หรือหากคุณมีข้อจำกัดด้านอาหาร มันยังให้คุณเลือกตัวเลือกสำหรับการนอนหลับที่ดีขึ้นหรือปรับปรุงสุขภาพลำไส้อีกด้วย แม้ว่าผงโปรตีนจะดีต่อสุขภาพ แต่ก็ไม่ใช่ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับอาหารของคุณ Mohr กล่าว คนอเมริกันส่วนใหญ่ได้รับโปรตีนเพียงพอต่อการทำงานของร่างกายแล้ว แหล่งโปรตีนในอาหารทั้งหมดจะเพิ่มสารอาหารอื่นๆ ให้กับอาหารของคุณซึ่งโปรตีนที่แยกออกมาจะไม่เพิ่ม ตัวอย่างเช่น การกินไก่ให้โปรตีน วิตามินบี 12 สังกะสี และธาตุเหล็ก รสช็อกโกแลตมีความคงตัวเล็กน้อยคล้ายกับยูฮูและมีรสช็อกโกแลตจาง ๆ แต่น่ารับประทาน เราตั้งข้อสังเกตว่าแม้ว่าเว็บไซต์ของแบรนด์จะอธิบายรสชาติว่าเป็น “ช็อคโกแลตเสื่อมโทรม” แต่จริงๆ แล้วผงโปรตีนนี้มีรสชาติอ่อนมาก และไม่เหมือนกับผงโปรตีนจากพืชอื่นๆ ที่อาจมีลักษณะเป็นผง แต่ผงนี้ให้ความรู้สึกที่นุ่มนวลมากเมื่อลงไป
คุณสามารถทานเดี่ยวๆ ได้โดยผสมกับน้ำ หากคุณเพียงแค่ทานอาหารเสริมเพื่อเพิ่มโปรตีนในอาหารของคุณ ข้อดีอีกอย่างคือมันไม่ทำให้ท้องของฉันปั่นป่วน ซึ่งสำหรับฉัน มันมักจะเสี่ยงกับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับเวย์เสมอ สำหรับการผจญภัยที่มากขึ้น Myprotein ยังมี Impact Whey Isolate Powder รสชาติที่แตกต่างกันมากมาย สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการตอบสนองของแต่ละคนต่อผงโปรตีนอาจแตกต่างกันไป เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงอาหารอื่นๆ การใส่ใจกับสัญญาณของร่างกายจะช่วยให้คุณปรับเปลี่ยนได้ตามความจำเป็น ในด้านคุณภาพ เวก้ายังได้รับการจัดอันดับอยู่ต่ำกว่า Garden of Life Sport ในโครงการ Clean Label นั่นเป็นเหตุผลหนึ่งที่ Garden of Life Sport ได้รับรางวัลสูงสุดสำหรับผงโปรตีนจากพืชที่ดีที่สุด ถึงกระนั้น Vega One ก็มีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์ที่เรากำลังมองหาในผงโปรตีนเพื่อแนะนำให้เป็นโปรตีนจากพืชที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีราคาถูกกว่าโปรตีนชนิดอื่นในตลาด แม้ว่าจะมีเวย์โปรตีนที่เลี้ยงด้วยหญ้าให้เลือกมากมาย แต่ Jay Robb มีรสชาติและความสามารถในการผสมได้ดีที่สุดเมื่อเทียบกับเวย์โปรตีนที่เราค้นคว้าและทดสอบด้วยตัวเอง
เนื่องจาก NOW Sports เป็นบริษัทโภชนาการการกีฬาที่ใช้โดยนักกีฬา นักเพาะกาย และคู่แข่งอื่นๆ บริษัทจึงให้ความสำคัญกับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเป็นหลัก ผงโปรตีนนี้ได้รับการรับรองจาก Informed Sport ซึ่งหมายความว่าได้รับการทดสอบกับสารต้องห้ามมากกว่า 220 ชนิด และพบว่าไม่มีสารเหล่านี้ทั้งหมด การทดสอบโดยบุคคลที่สามยังรับประกันประสิทธิภาพและเอกลักษณ์ (คุณได้รับประเภทและรายละเอียดของโปรตีนที่คุณคิดว่าเป็น) ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการการกีฬาแนะนำให้ใช้ผงโปรตีนต่อไปนี้สำหรับตนเอง (บางส่วนผ่านการทดสอบโดยเจ้าหน้าที่ด้วย) และควรช่วยให้ตอบสนองความต้องการการบริโภคโปรตีนได้ง่ายขึ้นและอร่อยยิ่งขึ้น (อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง) ค้นหาขวดที่เหมาะกับคุณที่สุด หยิบขวดเชคเกอร์และเติมพลังให้กับร่างกายของคุณ หากคุณเป็นผู้ปฏิบัติตามอาหารคีโต โดยรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีไขมันสูง คุณอาจกำลังมองหาโปรตีนสะอาดที่เหมาะกับบิล เราชอบ Orgain Keto Collagen Protein Powder ซึ่งเป็นผงโปรตีนคอลลาเจนจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าซึ่งมีส่วนผสมเพียง 6 อย่างที่ไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ แม้ว่าผงโปรตีนนี้จะมีให้เลือกทั้งรสช็อกโกแลตดิบและเฟรนช์วานิลลา แต่เราคิดว่าตัวเลือกที่ไม่ปรุงแต่งนั้นสะอาดที่สุดและมีโอกาสปนเปื้อนโลหะหนักน้อยที่สุด แต่เราชอบที่ Promix ทำได้เหนือกว่าและให้ผลลัพธ์ข้อมูลจากการทดสอบโดยบุคคลที่สามสำหรับผลิตภัณฑ์ของตนบนเว็บไซต์ของพวกเขา ร้านค้ามีผงโปรตีน กรดอะมิโน และอาหารเสริมเพื่อสุขภาพประเภทอื่นๆ มากมาย เนื่องจาก Fitwhey ก็เป็นห้องออกกำลังกายเช่นกัน คุณจึงสามารถลองใช้อุปกรณ์ที่ Fitwhey ถืออยู่ก่อนที่จะตัดสินใจซื้ออุปกรณ์ใดอุปกรณ์หนึ่ง
“เวย์โปรตีนเข้มข้นสามารถเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทนต่อผลิตภัณฑ์จากนมได้ดี” คอลเลียร์ผู้แนะนำแบรนด์นี้เนื่องจากมาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและปราศจาก GMOs ถั่วเหลือง ฮอร์โมน rBGH/rBST กลูเตน และข้าวโพด Collier ยังชอบความจริงที่ว่าแบรนด์นี้มาจากฟาร์มขนาดเล็กที่ยั่งยืนของสหรัฐอเมริกา 100 percent และแปรรูปที่อุณหภูมิต่ำโดยไม่ใช้กรด ซึ่งสามารถช่วยในเรื่องความสมบูรณ์ของโปรตีน ตามที่บริษัทระบุ มีโปรตีนต่ำกว่าผงโปรตีนชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ เช่นเดียวกับผงคอลลาเจนส่วนใหญ่ มันไม่ได้ผสมกันในน้ำเย็นและอาจเหมาะกว่าสำหรับผสมลงในกาแฟหรือชาหรือปั่นเป็นสมูทตี้ Collette แนะนำผงโปรตีนที่เติมน้ำตาลน้อยกว่าห้ากรัม หากคุณอยู่ในอารมณ์อยากเติมความหวาน ให้ลองเติมผลไม้ อบเชย หรือน้ำผึ้งลงในเชค เธอกล่าว
และอย่าลืมเกี่ยวกับการได้รับเงินของคุณอย่างคุ้มค่า ผงโปรตีน โดยเฉพาะโปรตีนที่ดีอาจมีราคาสูง ฝูงชนจำนวนมากที่ซื้อโปรตีนเข้าใจถึงความสำคัญของโปรตีน และจะขัดขวางมันเพื่อให้ได้ประโยชน์เพิ่มขึ้น แต่การเลือกสิ่งที่คุณชอบจริงๆ สามารถช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะอาบน้ำเสร็จ ได้รับประโยชน์เต็มที่ และไม่เปลืองเงินที่หามาอย่างยากลำบาก เป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจสอบฉลากเพื่อหาสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้น เช่น กลูเตน ถั่วเหลือง หรือผลิตภัณฑ์จากนม หากคุณมีอาการแพ้หรือแพ้ง่าย เป็นปริมาณที่เหมาะสมในการเขย่าให้นุ่มนวล เราไม่ได้ทดสอบ แต่บรรจุภัณฑ์แนะนำให้เพิ่มแป้งแพนเค้ก และมันอาจจะเป็นส่วนเสริมที่น่ายินดีสำหรับชามโจ๊กด้วย หากคุณเป็นคนประเภทที่ชอบความเก่งกาจและควบคุมรสชาติได้ ให้ลองใช้แบบไม่มีรสชาติและเพิ่มผลไม้ เครื่องเทศ และสารให้ความหวานของคุณเองลงในสมูทตี้ ข้าวต้ม หรือแม้แต่แพนเค้ก เนื้อหาที่มีลิขสิทธิ์นี้จัดทำโดย Natural Medicines Comprehensive Database Consumer Version ข้อมูลจากแหล่งนี้เป็นไปตามหลักฐานเชิงประจักษ์และมีวัตถุประสงค์ และไม่มีอิทธิพลทางการค้า สำหรับข้อมูลทางการแพทย์ระดับมืออาชีพเกี่ยวกับยาธรรมชาติ โปรดดูที่ ฐานข้อมูลยาธรรมชาติฉบับมืออาชีพ © คณะวิจัยการรักษา 2020.
หากคุณต้องการโภชนาการเป็นกิจวัตร เราคิดว่า Ritual อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณ เมื่อคุณสั่งซื้อ คุณจะสมัครสมาชิก (ประหยัด 20% ด้วย REALFOOD20) ซึ่งมีวันที่ยืดหยุ่นและสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ได้ ดังนั้น คุณสามารถกำหนดเวลาเพื่อให้การเติมอาหารเสริมของคุณจะถูกส่งไปให้คุณโดยอัตโนมัติเมื่อคุณกำลังจะหมด – สะดวก! คุณภาพโปรตีนยังเป็นปัจจัยสำคัญในการเลือกผงโปรตีน แหล่งโปรตีนบางชนิดถือเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ (ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด) และบางชนิดไม่มี ผงโปรตีนสามารถช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้เมื่อมีแคลอรี่และโปรตีนเพียงพอ เลือกผงโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นอย่างน้อย 10 กรัม และลิวซีน 2 ถึง 3 กรัม เพื่อรองรับการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนมังสวิรัติที่ดีที่สุดคือผงโปรตีนจากพืชผสม โปรตีนจากพืชบางชนิดไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์ ดังนั้น ควรเลือกใช้โปรตีนผงที่มีส่วนผสมของโปรตีนจากพืชเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้บริโภคกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดในปริมาณที่เหมาะสมที่สุด โปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนซึ่งจำเป็นต่อชีวิตมนุษย์ โดยรวมแล้วมีกรดอะมิโนอยู่ 20 ชนิด โดย 9 ชนิดในนั้นถือเป็นกรดอะมิโนจำเป็น (EAAs) ซึ่งร่างกายไม่สามารถผลิตได้ และต้องบริโภคผ่านการรับประทานอาหาร โปรตีนที่ “สมบูรณ์” คือโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด และเซตย่อยของกรดอะมิโนที่จำเป็น (EAAs) หรือที่เรียกว่ากรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) จำเป็นต่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ทำให้มีประโยชน์อย่างยิ่งในด้านโปรตีน ผง.
ชอบ Transparent Labs เวย์โปรตีนไอโซเลทเพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่สะอาด โดยเริ่มจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและปราศจากฮอร์โมนซึ่งช่วยสร้างนมที่ใช้สกัดเวย์โปรตีนไอโซเลท เวย์โปรตีนไอโซเลทเป็นโปรตีนที่ถูกกรองเพื่อกำจัดแลคโตสออกจากผลิตภัณฑ์ ซึ่งไม่เพียงช่วยให้ผู้ที่มีอาการแพ้นมสามารถบริโภคได้โดยไม่มีปัญหาเล็กน้อย แต่ยังสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำอีกด้วย รสชาตินุ่มนวลและเป็นช็อกโกแลตโดยไม่ต้องปรุงแต่งจนเกินไป ซึ่งถือเป็นข้อดีเสมอเมื่อพูดถึงโลกของผงโปรตีน สำหรับใครก็ตามที่ต้องการลดปริมาณไขมัน ผงนี้มีปริมาณไขมันต่ำต่อหนึ่งหน่วยบริโภค มันเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่แพงที่สุดที่เราลองใช้ อย่างไรก็ตาม เรารู้สึกว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นได้จากคุณภาพและองค์ประกอบทางโภชนาการของผง เคลียร์เวย์ไอโซเลทเป็นนวัตกรรมที่ค่อนข้างใหม่ในโลกของอาหารเสริม ความแตกต่างที่สำคัญจากเวย์เชคอื่นๆ คือเนื้อสัมผัสที่เบาและเป็นน้ำ ตรงกันข้ามกับเครื่องดื่มครีมทั่วไป อย่างไรก็ตาม มันยังคงมีปริมาณโปรตีนสูงโดยมีคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และน้ำตาลน้อยที่สุด ในขณะที่ยังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าอาหารเสริมเวย์มาตรฐานส่วนใหญ่ แต่มักจะมีราคาแพงกว่า แม้ว่าคนที่มีสุขภาพดีโดยรวมส่วนใหญ่ที่ไม่มีอาการแพ้นมสามารถใช้เวย์โปรตีนผงได้อย่างปลอดภัย แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่จำเป็น คนส่วนใหญ่สามารถได้รับโปรตีนมากมายจากอาหาร ทั้งผู้ที่กินเนื้อ มังสวิรัติ หรือมังสวิรัติ แต่ผงโปรตีนทำให้ง่าย รวดเร็ว และสะดวกในการได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ Natalie Rizzo, MS, RD กล่าว โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงและสนับสนุนอวัยวะต่างๆ เช่น สมอง หัวใจ และผิวหนัง แม้ว่าคนส่วนใหญ่รับประทานโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอผ่านการรับประทานอาหาร การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคผงโปรตีนอาจช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ความแข็งแรง และมวลร่างกายที่ไร้ไขมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่ออกกำลังกาย เมื่อคุณตัดสินใจว่าคุณเป็นตัวเลือกที่ดีในการเสริมโปรตีน ปริมาณของผงโปรตีนที่มีอยู่ในท้องตลาดในปัจจุบันอาจทำให้การเลือกโปรตีนชนิดหนึ่งรู้สึกเหมือนเป็นงานที่น่ากังวล เพื่อตรวจสอบผงโปรตีนที่ดีที่สุดที่มีอยู่ ทีมบรรณาธิการของ Forbes Health ได้ปรึกษากับคณะผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่ได้รับการรับรอง ซึ่งให้คำแนะนำยอดนิยมแก่เรา การจัดอันดับดาวถูกกำหนดโดยทีมบรรณาธิการแต่เพียงผู้เดียว โดยพิจารณาจากปัจจัยต่างๆ เช่น ต้นทุน ปริมาณโปรตีนต่อมื้อ และการรับรองจากบุคคลที่สาม
หากเวย์โปรตีนไม่เหมาะกับคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแกน แพ้นม หรือแพ้นม โปรดทราบว่าไม่ใช่อาหารเสริมชนิดเดียวที่ให้โปรไฟล์กรดอะมิโนครบถ้วน บริษัทโปรตีนวีแก้นหลายแห่งเพิ่มแหล่งโปรตีนจากพืชหลากหลายชนิดลงในส่วนผสมแบบผงเพื่อให้แน่ใจว่าได้จัดส่งครบบรรจุภัณฑ์ ซึ่งโดยปกติแล้วจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ โปรตีนสมบูรณ์จากพืชก็มีอยู่เช่นกัน ซึ่งจะเป็นอะไรก็ได้ที่มีถั่วเหลืองเป็นหลัก Grasso กล่าว เช่น โปรตีนจากถั่วเหลืองหรือโปรตีนถั่ว เวย์คือส่วนที่เป็นของเหลวของนม ซึ่งแยกออกจากส่วนที่เหลือในระหว่างการผลิตชีส เวย์โปรตีนนี้สามารถแยกส่วนผสมของโปรตีนออกจากเวย์นี้และแปรรูปเป็นเวย์โปรตีนผงซึ่งมีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิด ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ จากนั้นใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีน สร้างกล้ามเนื้อ และสนับสนุนสมรรถภาพทางกีฬา Gnarly Vegan ผลิตจากแหล่งโปรตีนจากพืชผสมผสานกัน ได้แก่ โปรตีนถั่วไอโซเลท โปรตีนเมล็ดเจีย และโปรตีนเมล็ดแครนเบอร์รี่ ด้วยการรวมโปรตีนเหล่านี้ Gnarly Vegan จึงมีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่จำเป็นสำหรับการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ แต่ละมื้อประกอบด้วยโปรตีน 20 กรัม ซึ่งเพียงพอที่จะกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ยกเว้นโปรตีนคอลลาเจน แหล่งที่มาของสัตว์คือโปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าพวกมันมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิด ในขณะที่โปรตีนจากพืชส่วนใหญ่ไม่มี (โปรตีนถั่วเป็นข้อยกเว้นและเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์) การศึกษาในหมู่นักกีฬาแนะนำว่าเวย์โปรตีนอาจช่วยให้กล้ามเนื้อเติบโตและซ่อมแซมได้ดีกว่าแหล่งอื่นๆ เช่น ถั่วเหลืองและเคซีน ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติอาจมีช่วงเวลาที่ยากลำบากกว่าในการได้รับโปรตีนในปริมาณที่จำเป็น ซึ่งอาจทำให้การเสริมโปรตีนผ่านการใช้ผงโปรตีนมีความสำคัญ นอกจากผงโปรตีนถั่วแล้ว ส่วนผสมยอดนิยมอื่นๆ ในผงโปรตีนมังสวิรัติและวีแกน ได้แก่ ควินัวและผักโขม โปรตีนจากผักเป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ ดังนั้นการเลือกผสมโปรตีนจากพืชหรือเสริมร่วมกันอาจเป็นหนทางหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับกรดอะมิโนครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ ตัวอย่างหนึ่งของการเสริมนี้คือการผสมถั่วและผงโปรตีนจากข้าวเข้าด้วยกันในสมูทตี้เดียว
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคนที่จะต้องอ่านรายชื่อส่วนผสมที่ให้พลังงานโปรตีนใดๆ เพื่อพิจารณาว่าเครื่องดื่มนั้นปลอดภัยสำหรับการบริโภคหรือไม่ ตัวอย่างเช่น หลายๆ คนแพ้ซูคราโลส และยาเหล่านี้ต้องใช้สารให้ความหวานเทียมเพื่อรักษาแคลอรี่ให้ต่ำ เครื่องดื่มลดน้ำหนักที่มีโปรตีนสูงมีความสะดวก และสามารถช่วยในการลดน้ำหนักและปรับปรุงองค์ประกอบของร่างกายได้ โปรตีนเชคอาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก เนื่องจากเป็นวิธีที่ง่ายในการได้รับโปรตีนจำนวนมากโดยไม่ต้องปรุงสเต็ก การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มโปรตีนในอาหารของคุณส่งผลให้น้ำหนักลดลงอีก 3 ถึง four ปอนด์ เมื่อเทียบกับการจำกัดแคลอรี่เพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่เป็นโรคก่อนเบาหวานและมีความเสี่ยงทางพันธุกรรมต่อโรคอ้วน เครื่องดื่มจากพืชของ Owyn ได้รับการยกนิ้วให้สำหรับการลดน้ำหนักโดยพิจารณาจากปริมาณเส้นใย โปรตีนจากพืช และส่วนผสมที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ คำตัดสิน ผู้หญิงที่ได้รับอาหารเสริมจากเวย์โปรตีนมีไขมันในร่างกาย รอบเอว และน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ตามการศึกษาวิจัยชิ้นหนึ่ง นอกจากนี้เรายังพิจารณาปริมาณเส้นใยด้วย เนื่องจากการวิจัยแสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้มีประโยชน์ต่อการควบคุมน้ำหนักโดยการลดความอยากอาหารและการเปลี่ยนแปลงแบคทีเรียในลำไส้ ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น การวิจัยสนับสนุนการเพิ่มโปรตีนในอาหารเพื่อผลลัพธ์การลดน้ำหนักที่ดีขึ้น
หากคุณกำลังจะลงทุนในโปรตีน คุณควรใช้ความพยายามเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งที่คุณได้รับเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่สอดคล้องกับเป้าหมายเฉพาะของคุณ หมายความว่าเพื่อผลตอบแทนที่คุ้มค่าที่สุด สำหรับคนส่วนใหญ่ เวย์โปรตีนไอโซเลทคุณภาพดีคือทางออกที่ดีที่สุดของคุณ ให้ปริมาณโปรตีนสูงสุด และจะดีกว่าเล็กน้อยสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือมีปัญหาทางเดินอาหาร สร้างความพึงพอใจให้กับสุขภาพของคุณด้วยการหลีกเลี่ยงส่วนผสมต่อไปนี้ ซึ่งเพิ่มสารเคมี น้ำตาล และฮอร์โมนให้กับเครื่องดื่มโปรตีนของคุณ เราศึกษาแบรนด์ต่างๆ หลายสิบยี่ห้อ ซึ่งหลายยี่ห้อมีจำหน่ายตามตลาดของชำและร้านขายยา และเปรียบเทียบส่วนผสมของผงสมูทตี้รสวานิลลาและไม่มีรสชาติ เพื่อดูว่าบริษัทใดบรรจุโปรตีนบริสุทธิ์ และแบรนด์ใดบรรจุสารกันบูด สารเพิ่มความข้น และส่วนผสมที่ผลิต
โปรตีนจากพืชอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้หมิ่นประมาทและผู้ที่ไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์จากนมได้ อย่างไรก็ตาม เวย์และผงโปรตีนจากพืชให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่คล้ายคลึงกัน แจมโพลิสกล่าว โดยพื้นฐานแล้วโปรตีนประเภทนี้จะถูกดูดซึมและนำไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดโดยร่างกาย เธออธิบาย พวกเขายังมีลิวซีนซึ่งเป็นอะมิโนที่อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการเพิ่มกล้ามเนื้อ ดร. Now Sports จัดหาโปรตีนจากพืชที่ซับซ้อนจากถั่ว ป่าน และควินัว มีโปรตีน 22 กรัมต่อ a hundred and forty แคลอรี่ ซึ่งเป็นของแข็งสำหรับผงโปรตีนมังสวิรัติ แม้ว่าเนื้อสัมผัสจะเรียบเนียนและไม่เป็นก้อน แต่เราก็ได้รสที่ค้างอยู่ในคอจากหญ้าหวานเป็นหลัก นอกจากนี้เรายังชอบที่เวย์ของ Naked Nutrition ไม่รู้สึกหยาบกร้าน แม้ว่าคุณจะเขย่ามันในขวดเชคเกอร์ก็ตาม ถึงแม้จะยังมีตะกอนหลงเหลืออยู่ในแก้วหลังจากเขย่าเป็นเวลา 30 วินาทีตามที่แนะนำ แต่เนื้อสัมผัสก็เรียบเนียนและน่าดื่ม หากคุณกำลังดูปริมาณน้ำตาลของคุณ เป็นที่น่าสังเกตว่าผงโปรตีนนี้มีน้ำตาล 3 กรัมต่อมื้อที่มาจากน้ำตาลมะพร้าวออร์แกนิก ซึ่งทำให้จำนวนคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้นเป็น 8 กรัมต่อมื้อ ถึงกระนั้นสิ่งนี้ก็ไม่มีรสชาติหรือสารให้ความหวานเทียม ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับรสขี้ขลาดและขมหลังจากดื่มเวย์ของ Naked Nutrition ผงโปรตีนหลังออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือโปรตีนที่ย่อยง่ายและมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด รวมถึงลิวซีนในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งเป็น BCAA ที่มีความสำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อ
แลคโตสซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่พบในผลิตภัณฑ์นมหลายชนิดนั้นย่อยยากสำหรับบางคน และเป็นที่รู้จักในชื่อการแพ้แลคโตส ปัญหาทั่วไปของการแพ้แลคโตส ได้แก่ ปวดท้อง มีแก๊สมากเกินไป ท้องอืด และท้องเสีย วิธีป้องกันภาวะแทรกซ้อนเหล่านี้คือการบริโภคผงโปรตีนที่ไม่มีแลคโตส การได้รับการรับรองจากนักโภชนาการช่วยให้ผู้ฝึกสอนสามารถจัดเตรียมเมนูที่ปรับแต่งตามความต้องการของลูกค้าได้ตามความต้องการเฉพาะของพวกเขา เมื่อได้รับโภชนาการที่เหมาะสม ลูกค้าก็สามารถออกกำลังกายได้อย่างเต็มที่ในโรงยิม สำหรับผู้ที่เล่นกีฬา เมนูที่ยึดหลักโภชนาการการกีฬาที่ดีช่วยให้พวกเขาเข้าถึงประสิทธิภาพสูงสุดในสนามหรือในสนามได้ การได้รับมาโครและสารอาหารรองที่ร่างกายต้องการยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการฟื้นตัวอีกด้วย หากคุณต้องการช่วยให้ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลได้รับปริมาณโปรตีนที่แนะนำได้ดีขึ้น การให้คำแนะนำเฉพาะเกี่ยวกับอาหารเสริมโปรตีนนั้นอยู่นอกเหนือขอบเขตของแนวทางปฏิบัติ แต่มันไม่ได้อยู่นอกขอบเขตการปฏิบัติของนักโภชนาการหรือโค้ชโภชนาการ
เวย์ไฮโดรไลเสต (ร่วมกับการฝึกความต้านทาน) อาจมีประโยชน์ในการลดไขมันในร่างกาย8 มากกว่า เมื่อเทียบกับเวย์เข้มข้นหรือเวย์ไอโซเลท การเสริมเวย์โปรตีนไฮโดรไลเสตยังสามารถช่วยลดอาการของความเสียหายของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกาย9 และปรับปรุงการฟื้นฟูการทำงานของกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนเป็นอาหารเสริมที่สามารถช่วยสนับสนุนการบริโภคโปรตีนอย่างเหมาะสมด้วยวิธีที่สะดวกและราคาไม่แพงนัก ผงโปรตีนสามารถพบได้ในเวย์เคซีน ไข่ เนื้อวัว และจากพืช ในการเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ให้เลือกแหล่งที่คุณย่อยได้ดี อ่านฉลากและเลือกผงโปรตีนที่เติมน้ำตาลและสารเติมแต่งน้อยที่สุด และเลือกแบรนด์ที่ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามทุกครั้งที่เป็นไปได้ ผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคือโปรตีนที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถบริโภคผงโปรตีนจากนม สัตว์ หรือพืชได้ตราบใดที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ ขอแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานทำงานร่วมกับแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนบริโภคผงโปรตีน มังสวิรัติและหมิ่นประมาท บุคคลที่ควบคุมอาหารอย่างจำกัดมีแนวโน้มที่จะไม่ได้รับโปรตีนตามที่ต้องการในแต่ละวัน ทำให้โปรตีนผงเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมเพื่อรองรับการบริโภคโปรตีนในแต่ละวัน นอกจากนี้ การบริโภคผงโปรตีนในอาหารมังสวิรัติหรือวีแกนสามารถช่วยให้แน่ใจว่าคุณได้รับกรดอะมิโนทั้งหมดอย่างสมดุล มันเข้ากันได้ดีกับทั้งนมและน้ำ (ฉันชอบคือ 50/50 ของอย่างละ) และทำงานได้ดีเมื่อผสมลงในแป้งแพนเค้ก มัฟฟิน และข้าวโอ๊ต ข้อเสียเปรียบหลักคือราคา มันเป็นหนึ่งในผงโปรตีนที่แพงที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักที่ฉันได้ทำการทดสอบ ส่วนผสมคุณภาพสูงและรสชาติที่พิสูจน์ได้
“ให้พิจารณาผงและเครื่องดื่มเป็นอาหารเสริมเพื่อความสะดวกสบาย และใช้ในลักษณะนั้น” ดร.ดักลาส คาลมาน แนะนำ “หากการสั่นหลังการฝึกเป็นวิธีเดียวที่คุณจะได้รับโปรตีนในขณะนั้น ให้ทำการสั่น หากคุณกำลังพยายามที่จะเพิ่มน้ำหนัก หรือลดน้ำหนัก และคุณอยู่ในตำแหน่งที่คุณต้องการ เขย่าหรือพลาดมื้ออาหารไปเลย เขย่าเลย” หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีน การเชคหรือสมูทตี้เป็นวิธีง่ายๆ เพื่อให้ได้ปริมาณ 25 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค หรือมากกว่านั้น เป็นของว่างง่ายๆ ของว่างหลังออกกำลังกาย หรือควบคู่กับอาหารเช้าหรือมื้ออื่นๆ พบกับผงโปรตีนที่ดีที่สุดของปี 2022 เรียนรู้ว่าอะไรทำให้มันยอดเยี่ยม และดูว่าคุณควรทานมากแค่ไหนเพื่อเตรียมพร้อมสร้างกล้ามเนื้อ เผาผลาญไขมัน และรู้สึกดี มิสมัฟเฟ็ตตัวน้อยอาจล้ำหน้าเธอไปมาก เธอกินนมเปรี้ยวและเวย์ก่อนที่เวย์โปรตีนจะเป็นอะไร ปัจจุบัน เวย์โปรตีนเป็นส่วนผสมในอาหารเสริมชนิดแท่งและเครื่องดื่มเชคหลายชนิด
ปัญหากระเพาะอาหารเป็นหนึ่งในข้อร้องเรียนที่ใหญ่ที่สุดในหมู่ผู้ใช้ผงโปรตีน แม้ว่าร่างกายของแต่ละคนจะแปรรูปผงโปรตีนต่างกัน แต่ผงบางชนิดดูเหมือนจะได้รับการตรวจสอบเกี่ยวกับ “การย่อยได้” ได้ดีกว่าชนิดอื่นๆ ตัวอย่างเช่น เวย์ไอโซเลทมีไขมันและแลคโตสน้อยกว่าเวย์เข้มข้น สิ่งนี้สามารถช่วยให้คนส่วนใหญ่ย่อยได้ง่ายขึ้น อย่างไรก็ตาม ไอโซเลทมักจะมีราคาแพงกว่า ดังนั้นผงที่ “ประหยัด” ส่วนใหญ่จึงทำมาจากเวย์เข้มข้น ดังนั้นจึงย่อยได้ยากกว่า เรื่องนี้สมเหตุสมผลเพราะโดยทั่วไปแล้ว โปรตีนถั่วมีเนื้อครีมมากกว่าโปรตีนจากพืชชนิดอื่นๆ ทำให้เป็นผงที่ดีในการเติมโปรตีนเชค ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงควรได้รับโปรตีนประมาณ forty five ถึง fifty six กรัมต่อวัน และคนส่วนใหญ่ได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ แต่ถ้าคุณออกกำลังกายเป็นประจำหรือใช้ชีวิตแบบกระฉับกระเฉง คุณอาจต้องการมากกว่านี้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมบางคนจึงดื่มโปรตีนเชค สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร ผงโปรตีนบางชนิดมีสารก่อภูมิแพ้ เช่น ไข่ ถั่วเหลือง ข้าวสาลี ผลิตภัณฑ์จากนม ถั่วลิสง หรือถั่วเปลือกแข็ง หากคุณมีอาการแพ้อาหาร ให้ตรวจสอบรายการส่วนผสมอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับคุณ สารเติมแต่ง ผงโปรตีนหลายชนิดมีมากกว่าโปรตีน เป็นเรื่องปกติที่จะเติมไฟเบอร์ คาเฟอีน น้ำมัน MCT โปรไบโอติก เอนไซม์ย่อยอาหาร สมุนไพร วิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ หรือผงผักใบเขียว ส่วนผสมเหล่านี้อาจทำปฏิกิริยากับยาหรืออาหารเสริมอื่นๆ และอาจมาพร้อมกับผลข้างเคียง หากคุณกำลังพิจารณาใช้ผงโปรตีนที่มีส่วนผสมเพิ่มเติม โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยสำหรับคุณ เนื่องจากตัวเลือกนี้ไม่ปรุงแต่งและไม่ทำให้หวาน จึงสามารถเติมผงโปรตีนนี้ลงในอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ เพื่อเพิ่มการบริโภคโปรตีนของคุณโดยไม่ต้องมีรสที่ค้างอยู่ในคอเหมือนผงบางชนิด ป่านใช่!
ตั้งแต่เวย์ไดเอทและโปรตีนวีแกนไปจนถึงอาหารเสริมเพื่อการกีฬาและสมาร์ทบาร์ ผลิตภัณฑ์โภชนาการที่เน้นวิทยาศาสตร์ของเราจะเติมพลังให้กับสมรรถภาพของคุณ ไม่ว่าวันของคุณจะเป็นอย่างไร เลือกซื้อออนไลน์วันนี้เพื่อค้นหาคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อันหลากหลายของ PhD Vavrek เห็นด้วยว่า “โดยทั่วไปแล้วผงโปรตีนจะมีสารอาหารน้อยกว่าตัวเลือกโปรตีนในอาหารทั้งหมด ดังนั้น แม้ว่าผงโปรตีนสามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนได้ แต่ก็อาจไม่ให้สารอาหารแก่คุณมากเท่ากับแหล่งโปรตีนจากพืชไร้ไขมันหรือจากสัตว์” สุดท้ายนี้ คำแนะนำของ Vavrek คือเลือกผงโปรตีนที่มีรสชาติที่คุณชอบจริงๆ ไม่มีประโยชน์ที่จะกลืนสิ่งที่เป็นอันตรายทุกเช้าเพื่อลดน้ำหนัก เนื่องจากคุณมีแนวโน้มที่จะหาอาหารที่มีรสหวานหรือไขมันสูงเพื่อทำให้ตัวเองรู้สึกดีขึ้น ผงโปรตีนควรมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเสมอ ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหา Vavrek แนะนำให้มองหาผงที่มีน้ำตาลและรสชาติสังเคราะห์ต่ำ โปรตีนเชคและผงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบางชนิดมีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานผสมอยู่ในระดับสูง ดังนั้นจึงควรเปรียบเทียบฉลากส่วนผสมก่อนตัดสินใจซื้อ ฉันพบว่าความหนาสม่ำเสมอและเหนียวเล็กน้อย เนื้อสัมผัสถือเป็นความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผงโปรตีนวีแกน ดังนั้นฉันจึงคาดหวังว่ามันจะมีความเรียบเนียนน้อยกว่าผงเวย์ เนื่องจากผงประกอบด้วยเมล็ดแฟลกซ์ (เพื่อเพิ่มความอิ่ม) จึงมีเศษเม็ดเล็ก ๆ อยู่ในส่วนผสมด้วย
เมื่อซื้อผงโปรตีน สารเติมแต่งชนิดหนึ่งที่ควรหลีกเลี่ยงโดยเฉพาะคือสารให้ความหวานเทียม สารให้ความหวานเทียมถือเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตรายที่สุดในระยะยาว เนื่องจากสารเหล่านี้ทำให้องค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหารเรื้อรังที่ร้ายแรง การอักเสบที่ลุกลาม และความเสียหายถาวรต่อไมโครไบโอมในลำไส้ ที่เฟิร์สพรหม เราสามารถช่วยเหลือคุณในเรื่องความต้องการโปรตีนทั้งหมดของคุณ ไม่ว่าจะผ่านทางผงโปรตีน แท่ง หรืออาหารเสริมโปรตีนอื่นๆ การดูดซึมกรดอะมิโนหลังการบริโภคเวย์โปรตีนเป็นกระบวนการหลายขั้นตอนที่มีปัจจัยจำกัดอัตราเพียงเล็กน้อย นอกเหนือจากการสลายโปรตีนในช่วงแรก ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนที่ดีที่สุด ให้มองหา Hydrolyzed Whey Protein หรือ Hydrolyzed Whey Protein Isolate เพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนสูงที่จะมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันเพียงเล็กน้อยหรือเป็นศูนย์ – บางครั้งระบุว่าไม่มีแลคโตส (เช่นเดียวกับบาง Isolates เช่น คุณสามารถคาดหวังและรู้ว่าทำไม) คุณสามารถหาเคซีนไฮโดรไลซ์ คอลลาเจน หรือพืชเป็นหลักได้เช่นกัน ขอย้ำอีกครั้งว่ามันเป็นเพียงโปรตีนใดๆ ก็ตามที่ผ่านกระบวนการสลายพิเศษ (ไฮโดรไลซิส)